Эта паста из бобов Garbanzo-итальянский фаворит в домашнем стиле в моем доме. Он также очень хорош с большими северными белыми бобами вместо бобов Garbanzo, и любая вида макаронных изделий работает хорошо. Подавать с листовым зеленым салатом и хрустящим итальянским хлебом. Если вы любите пряную пищу, добавьте 1/2 до 1 чайной ложки хлопьев красного перца к концу.
Ингредиенты
1 столовая ложка морской соли, разделенная
1 (16 унций) пакета лингвинга
2 столовые ложки оливкового масла в экстра-вирн или более желаемое
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (10 унций) Сумка детские листья шпината, нарезанные
3 больших помидоров, посеянные и нарезанные кубиками
1 (15 унций) может быть бобы Garbanzo (нут), промыты и осушенные
1 чайная ложка нарезанного свежего Марджорама, или больше по вкусу
Свежий молотый черный перец по вкусу
чайная ложка красного перца хлопья, или больше по вкусу (необязательно)
чашка свежего тертого сыра Пекорино-Римано или по вкусу
Пошаговый рецепт
Принесите большую кастрюлю с водой с 2 чайной ложкой морской соли до кипения. Готовьте лингвин в кипении, пока не станет нежным, но укусом, около 11 минут. Слейте, оставлять 1/2 стакана воды.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте чеснок в горячем масле до ароматного, около 1 минуты. Увеличьте огонь до среднего и добавить шпинат, помидоры и бобы Garbanzo; Готовьте и перемешайте, пока шпинат не начнет увядать, на 1-2 минуты.
Приправьте смесь шпината оставшейся чайной ложкой морской солью, майорамом, черным перцем и хлопьями из красного перца. Уменьшите огонь до минимума. Размешайте слитые лингвины с смесью шпината, чтобы равномерно покрыть. Добавьте лишнее оливковое масло или зарезервированную воду из пасты, чтобы достичь предпочтительного уровня влаги в блюде. Вершина с сыром Пекорино Романо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 613 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 104г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 613 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 1685 мг | 73% |
| Общий углевод 104 г | 38% |
| Диетическое волокно 11г | 40% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 41 мг | 205% |
| Кальций 211 мг | 16% |
| Железо 23 мг | 128% |
| Калий 962 мг | 20% |
Вам может понравиться
Дымные томатные ароматы проводят путь в этой утешительной классике. На мой взгляд, это идеальный рецепт чили-он не настолько причудливый, что он вообще пугает, но это определенно на шаг выше рецептов...
Острый поборок популярного ирландского блюда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 50 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Этот мультичный крем из супа из брокколи - отличный суп, который очень легко приготовить в медленной плите. Детям это нравится! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа 5 минут Общее...
Яркий, красивый и вкусный фруктовый салат. Это хорошо сочетается с курицей или другой островной едой. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 14 Урожай: 14 порций Ингредиенты 1...
Джикама, также называемая мексиканской репой или мексиканской картошкой, представляет собой крахмалистый корневой овощ, который вы можете съесть в сыром виде. Он впитывает вкус фруктов в этом салате...