Ужин

Арахис и томатное тушеное мясо

40 минут
5 порций

Веганская главная еда, которая довольно наполнена. Подавать с лапшой, белым или коричневым рисом.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
5
Выход:
5 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 маленький лук, мелко нарезанный

  • маленький красный лук, мелко нарезанный

  • 6 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 2 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • чашка измельченного арахиса

  • 4 большие помидоры, грубо нарезанные

  • 1 чашки воды

  • луковая соль по вкусу

  • чесночная соль по вкусу

  • Земный кайенский перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Обжарить белый и красный лук, чеснок, сладкий перец и арахис в течение 2-3 минут. Добавьте помидоры, воду, луковую соль, чесночную соль и кайенский перец; довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите не менее 30 минут; На кипке в течение 1 1/2 часа оптимально.

Пищевая ценность (на порцию)

134 Калории
Жиры
14г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 134
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 363 мг 16%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 6 г
Белок 5г
Витамин С 72 мг 359%
Кальций 37 мг 3%
Железное 2 мг 8%
Калий 512 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Octapodi Kokkinisto (греческий осьминог в томатном соусе)

Осьминог - это несравненное угощение. Я люблю его на гриле, в салате или в томатном соусе. Для многих приготовление осьминога может показаться пугающим - но уверяю вас, это не может быть проще...

Куриные бедра с кунжутными кунжутами

Это очень хороший рецепт для куриных куриных бедер. Подавать с рисом и зеленым овощем. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Бургеры оленины воздуха

Это быстрый и простой способ подготовить гамбургеры оленины, когда вам не хочется стрелять из гриля. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 16 минут Общее время: 21 мин Порции: 4 Урожай: 4...

Жареная цуккини пицца с козий сыром

Это блюдо быстрое, простое и вкусное! Направления предназначены для угольного гриля, но газовый гриль или духовка будет работать. Если вы используете меньший цуккини, это может стать отличной...

No-Noodle цуккини лазанья

Цуккини Лазанья-идеальный ужин с низким содержанием углеводов, чтобы удовлетворить вашу жажду итальянской кухни. Летом он идеально подходит с овощами и травами в саду, или зимой, когда вам нужна...