Веганская главная еда, которая довольно наполнена. Подавать с лапшой, белым или коричневым рисом.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 маленький лук, мелко нарезанный
маленький красный лук, мелко нарезанный
6 гвоздика чеснока, нарезанный
2 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками
чашка измельченного арахиса
4 большие помидоры, грубо нарезанные
1 чашки воды
луковая соль по вкусу
чесночная соль по вкусу
Земный кайенский перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Обжарить белый и красный лук, чеснок, сладкий перец и арахис в течение 2-3 минут. Добавьте помидоры, воду, луковую соль, чесночную соль и кайенский перец; довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите не менее 30 минут; На кипке в течение 1 1/2 часа оптимально.
Пищевая ценность (на порцию)
| 134 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 134 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 363 мг | 16% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 72 мг | 359% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 512 мг | 11% |
Вам может понравиться
Зеленый перец, фаршированный смесью говяжьего фарша, риса и лука, приправленный свежим чесноком, тмином, кориандром и кайенским перцем, и удерживаемые вместе с томатным соусом, покрыты измельченным...
В то время как этот двухингредиент Naan не настоящий, традиционный хлеб Naan, он, безусловно, работает в крайнем случае! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут...
Этот утешительный суп с лапшой с курицей подается с домашними медоносными крекерами Sriracha для хруста и дополнительного вкуса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...
Эта рыба имеет сладкий и пряный вкус, который хорошо сочетается с рисом с маслом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты...
Эти кесадильи для сырья-семейная еда в моей семье. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 кесадильи Ингредиенты 1 (1 фунт) филе из...