Идеальный запеченный картофель

Если вы искали идеальный запеченный картофель, который всем понравится, ваш поиск заканчивается здесь! Этот запеченный картофельный рецепт дает запеченный картофель, который хрустящий снаружи, но пушистый внутри - точно так же, как должен быть идеальный запеченный картофель.

Кроме того, это сделано только из нескольких простых ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Что может быть лучше, чем это? Обязательно сохраните этот рецепт, потому что вам понадобится его для каждого ужина, барбекю и даже в неделю!

Как сделать запеченный картофель

Лучшая часть этого рецепта в том, что это невероятно просто! Вы найдете полный рецепт ниже, но вот что вы можете ожидать при создании идеального запеченного картофеля:

Приправить картофель

Начните с полоскания и очистки картофеля. Затем пробивайте каждый картофель вилкой или ножом, чтобы пар мог сбежать при выпечке. Покройте картофель оливковым маслом (вы можете использовать руки, чтобы потирать его по коже или поместить картофель и масло в сумку на молнии и встряхнуть его) и приправить солью.

Выпекать картофель

Выпекать в духовке 300 градусов, пока картофель не станет мягким и золотисто -коричневым, около 90 минут.

Верхний картофель

Нарежьте картофель и помахите центр. Затем верните черный перец, масло, сыр чеддер, лук, сметану или что -то еще, что вам нравится.

Как долго испечь картофель

Время выпечки для запеченного картофеля будет зависеть от размера картофеля. Это может занять от 50 минут до 1 часа.

Вы узнаете, что запеченная картофель выполняется, когда вы сможете засунуть вилку в картофель, и он легко пронзает через кожу. Если картофель все еще тяжелый в середине, продолжайте выпекать его немного дольше.

В случае сомнений, вытащите свой цифровой термометр - запеченный картофель выполняется, когда они имеют внутреннюю температуру 210 градусов F.

Узнайте больше: 7 самых больших ошибок, которые вы совершаете при выпечке картофеля

Как вернуть запеченный картофель

Самое замечательное в запеченном картофеле в том, что они такие универсальные! Это означает, что вы можете превзойти их столько начинок, сколько захотите - или столько, сколько захотите (нет ничего плохого в простом всплеске).

Мы любим покрывать наш запеченный картофель маслом, сметаной, луком, сыром, беконом и даже чили . Позвольте вашему воображению сойти с ума здесь!

Как хранить запеченный картофель

Храните любой остаток запеченного картофеля в металлической или стеклянной кастрюле, покрытой полиэтиленовой пленкой или фольгой в холодильнике.

Когда пришло время разогреть запеченную картофель, запекайте его в 350 градусов в духовке в течение 15-20 минут. Вы также можете разогреть его в микроволновке (покрытой влажным бумажным полотенцем) в течение 2-3 минут.

Советы по сообществу и похвала

"Приготовлено 4 больших картофеля. Стиранный пронзительный, покрытый оливковым маслом, перекатывая их в кошерную соль, а затем положил в духовку 375 градусов в течение 60 минут. Картофель приготовлен отлично. У нас было 2 в первую ночь с оставшимся жареным горшка Наш ужин. На следующий день у нас был 2 оставшегося картофеля со всеми традиционными фиксациями, сопровождающими наши ребра в стиле страны », в восторге от Стахмана.

«Я никогда не пытался потирать оливковое масло на картофеле, прежде чем выпекать их раньше, поэтому я подумал, что сделаю его. Через. Затем я посыпал немного соли, перца и чесночного порошка на верхнюю часть картофеля, несколько раз уколол их, обернула их в фольгу и готовил около 2 часов на 325 градусов. Они были очень вкусными », согласно Дженнифер Сторский.

«Вы не можете испортить этот картофель! После прочтения отзывов я дал два картофеля, что у меня был 5 -минутный старт в микроволновке, потому что они были огромными, и я боялся, что они зайдут навсегда. Я поднял температуру до 350 и установил их Прямо на верхней стойке духовки, без фольги, и они были абсолютно идеальными через 45 минут! Обязательно положили сковороду или фольгу на нижнюю стойку, чтобы ловить капли », - говорит Madkj84.

Редакционные взносы Бейли Финк

• 1 Средний выпечка картофеля

• 1 чайная ложка оливкового масла

• чайная ложка соли

• 2 чайные ложки масла

• 1 ущипнуть свежевымочный черный перец

• Сыр с разметочным чеддер