Обед

Идеальный бисквит лобстера

70 минут
6 порций

Это декадентская бисквика о лобстере, которое на удивление легко подготовить. Ваши гости будут впечатлены и чувствовать себя побалованными. Я подаю это с салатом и горячим французским хлебом с маслом.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки масла

  • чашка нарезанные свежие грибы

  • 2 столовые ложки нарезанного лука

  • 2 столовые ложки нарезанного сельдерея

  • 2 столовые ложки нарезанной морковь

  • 1 (14,5 унции) куриный бульон может

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка кайенского перец

  • 1 чашки половины с половиной

  • чашка сухого белого вина

  • фунт приготовленного комого мяса лобстера

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить грибы, лук, сельдерей и морковь. Готовьте и перемешайте до готовности, около 10 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Добавьте куриный бульон и приправьте солью и кайенским перцем. Доведите до кипения, затем варите 10 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Вылейте смесь овощей и бульона в контейнер блендера и добавьте 1/4 стакана мяса лобстера. Накрыть и обрабатывать до гладкого.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Вернитесь в кастрюлю и добавьте наполовину, белое вино и оставшееся мясо лобстера. Готовьте на медленном огне, часто помешивая до утолщения, около 30 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Подавать горячим и наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

191 Калории
13г Жиры
Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 191
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 8г 40%
Холестерин 66 мг 22%
Натрий 554 мг 24%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 10г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 97 мг 7%
Железо 0 мг 2%
Калий 263 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Черри томатный салат

Этот рецепт был передан друг и был передан еще много друзей. Это красочный и вкусный салат, подаваемый в самостоятельном винегрете. Всегда отличный выбор, когда развлекался на ужин. Время...

Вьетнамский куриный салат

Это очень простой салат с жирным вкусом. Вы можете подавать в качестве гарнира или просто иметь его в одиночку. Салат может быть охлажден в течение ночи и по -прежнему добрый вкус на следующий день. ...

Классический итальянский салат из пасты

Идеально подходит для шведского стола или барбекю. Настраивайте с вашими любимыми овощами. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 боковых порций Ингредиенты 8 унций...

Вегетарианский рамен

Простой рецепт вегетарианского рамена с большим количеством грибов, сладкого перца и бок -чой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 50...

Сырой веганский салат брокколи

Этот салат является более здоровой модификацией другого рецепта с аналогичными ингредиентами. Я надеюсь, что если вы попробуете это, вам понравится так же, как и я! Время подготовки: 20 минут...