Ужин

Маринованный огурец, фиг и салат Halloumi

25 минут
4 порции

Маринованный огурец, фиг и салат Halloumi-это особый греческий рецепт.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 Средний огурец

  • 1 столовые ложки белого винного уксуса

  • 1 столовая ложка меда

  • чайная ложка красно -чили хлопья

  • чайная ложка соли

  • Кубка Бланшированные функуты

  • 8 унций сыр Halloumi

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего мяты

  • 3 свежего инжира, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разрежьте огурец на коренастые полугоны, затем вычислите ядро. Поместите огурец в среднюю миску с уксусом, медом, хлопьями чили и солью; Отложите, чтобы марировать на 10-15 минут.

  2. В то время как огурцы накапливают, тосты из леса в средней сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и ароматно, от 5 до 10 минут. Снимите из сковороды и нарезайте грубо, когда охлаждается, чтобы справиться.

  3. Нарежьте сыр Halloumi на 3/8-дюймовые ломтики и поместите в ненужную сковороду на среднем огне. Готовьте до хрустящего, от 2 до 3 минут на сторону.

  4. Смешайте нарезанные фундук и мяту в маринованные огурцы. Добавьте Halloumi и инжир и перемешайте, чтобы покрыть.

Пищевая ценность (на порцию)

319 Калории
23г Жиры
17г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 319
Дневная норма
Общий жир 23г 30%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 43 мг 14%
Натрий 917 мг 40%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахар 12 г
Белок 15г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 45 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 266 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ягненка

Этот рецепт гамбургера из баранины был лучшим, который я сделал, когда купил подборку отрезков из ягненка у CSA и получил несколько однофунтовых пакетов из наземного ягненка. Завершите их дижоном...

Цыпленок на миллион долларов

Эта курица жареная на густых кусочках хлеба закваски и намазана глазурью крем -фрух. Это похоже на миллион долларов. Когда вы объединяете курицу с поджаренным хлебом, пропитанным липкими капельками...

Идеальные простые жареные свиные отбивные

Не позволяйте простоте этого рецепта обмануть вас. Поданные с салатом и быстрой сантовой блюдой, эти свиные отбивные идеально подходят для напряженной недели, и мои дети любят это. Время подготовки...

Ветчина с одной камерой и вегетарианская паста

Этот блюд с одним набором-идеальный способ использовать оставшуюся ветчину на ужин в будние ночи. Это сливочное, утешительное и быстрое и легкое. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...

Запеканка с лапшой с соусом из бешеля

Bechamel - такой замечательный ингредиент для многих блюд. Благодаря запеканке из тунца Бекеле устраняет необходимость в консервированном кремовом супе ... его толстая, сливочная текстура цепляется...