Ужин

Маринованный огурец, фиг и салат Halloumi

25 минут
4 порции

Маринованный огурец, фиг и салат Halloumi-это особый греческий рецепт.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 Средний огурец

  • 1 столовые ложки белого винного уксуса

  • 1 столовая ложка меда

  • чайная ложка красно -чили хлопья

  • чайная ложка соли

  • Кубка Бланшированные функуты

  • 8 унций сыр Halloumi

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего мяты

  • 3 свежего инжира, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разрежьте огурец на коренастые полугоны, затем вычислите ядро. Поместите огурец в среднюю миску с уксусом, медом, хлопьями чили и солью; Отложите, чтобы марировать на 10-15 минут.

  2. В то время как огурцы накапливают, тосты из леса в средней сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и ароматно, от 5 до 10 минут. Снимите из сковороды и нарезайте грубо, когда охлаждается, чтобы справиться.

  3. Нарежьте сыр Halloumi на 3/8-дюймовые ломтики и поместите в ненужную сковороду на среднем огне. Готовьте до хрустящего, от 2 до 3 минут на сторону.

  4. Смешайте нарезанные фундук и мяту в маринованные огурцы. Добавьте Halloumi и инжир и перемешайте, чтобы покрыть.

Пищевая ценность (на порцию)

319 Калории
23г Жиры
17г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 319
Дневная норма
Общий жир 23г 30%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 43 мг 14%
Натрий 917 мг 40%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахар 12 г
Белок 15г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 45 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 266 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Phoritto (Pho burrito)

Все твои любимые ароматы Фо ... в тортильи! Я получаю мясо, бульон, лапшу и тайский базилик с моего местного азиатского продуктового рынка. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут...

Алитас томатный рагу из говядины

За эти годы Алита настраивала это богатое тушеное мясо из говядины на основе томатов из своего первоначального рецепта, который был гораздо менее красным и содержал меньше овощей. Мы всегда немного...

Креветки Франциза над лингвином

Вкусное блюдо из слегка почищенных креветков в соусе с лимонной вином подается над макаронами. Эта креветочная французская просто вкусная! Подавать с сыром пармезан. Время подготовки: 15 минут Время...

Паркер Хаус Роллы

Эти превосходные булочки стоят того времени, которые являются любимым во всей семье! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час 40 минут Общее время: 2 часа...

Острый американский испанский рис

Отличный испанский рис в качестве основного блюда. Я обычно подаю его с картофельным пюре. Может быть сделано менее пряным, используя обычные помидоры. Время подготовки: 15 минут Время...