Ужин

Острый американский испанский рис

50 минут
8 порций

Отличный испанский рис в качестве основного блюда. Я обычно подаю его с картофельным пюре. Может быть сделано менее пряным, используя обычные помидоры.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки масла

  • 1 стакан преобразованный рис с длинным зерном

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 2 (15 унций) банки томатный соус

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым чили (например, ro*tel)

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте рис в растопленном масле, пока рис не станет слегка подрумянен, от 3 до 4 минут. Размешайте сладкий перец и лук в рис и варите, пока не размягчен сладкий перец, а лук не станет прозрачным, от 5 до 8 минут.

  2. Разбейте говяжий фарш на смеси риса; Готовьте и перемешайте, пока говядина не подрумянится, от 8 до 10 минут. Размешайте томатный соус и нарезанные кубиками помидоры в смесь говяжьего фарша. Накрыть, уменьшить огонь и варить, пока рис не станет мягким, а жидкость не впитывается, около 20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

302 Калории
20 г Жиры
19г Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 302
Дневная норма
Общий жир 20 г 25%
Насыщенный жир 9г 45%
Холестерин 60 мг 20%
Натрий 694 мг 30%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 6 г
Белок 13г
Витамин С 25 мг 125%
Кальций 43 мг 3%
Железный 3 мг 19%
Калий 623 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Говядина и свекла

Этот говяжий боршт начал мою на всю жизнь любовь к добавлению сметаны в вещи. То, как острая, богатый сливки тает в горячем, мускулистое бульон, - это удивление. Время подготовки: 20 минут Время...

Сбор перца и куриные пасты

Быстрый и простой рецепт, с которым может справиться даже с бюджетом студента колледжа! Его праздничный взгляд делает его идеальным осенним блюдом для вегетарианских избеганий в вашей семье, будь то...

Лингвини со свежим соусом с меландами

Очень свежая дегустационная комфортная еда! Однажды мой парень принес домой свежего шалфея из сада своей матери, и я не был уверен, что с ним делать. Я придумал это замечательное блюдо, в котором так...

Почерневшие куриные полоски

Готово за 20 минут, это идеальный ужин, который можно приготовить, когда в спешке. Приправлено добавлением кайенского перца, но охлаждается благодаря сухой поправке на ранчо. Время подготовки: 10...

Жареный рис и бобы (галло pinto)

Рецепт черного бобов моего отца. Он из Коста -Рики. Я ем эти 4 различных способа: как «Галло Пинто», простой рис и бобы для гарнира, как суп из черной фасоли, или разбить их, чтобы окунуться...