Маринованный на гриле красный лук

20 минут
4 порции

Этот лук сладкий и терпкий. Они потрясающие в качестве приправы для кусочка курицы на гриле или на вершине вашего лучшего бургера.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 маленького красного лука

  • чашка сидра уксус

  • чашка сахара

  • 1 чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка масляной решетки.

  2. Очистить лук и обрезать корневые концы лишь слегка. Квартал лук, сохраняя нетронутые слои с оставшимися корнями. При необходимости используйте зубочистку, чтобы держать слои вместе, находясь на гриле.

  3. Гриль Лук до слегка обугленного, около 5 минут. Снимите с гриля и поместите в нереактивную миску.

  4. Тем временем нагрейте уксус, сахар и соль в небольшой нереактивной кастрюле на среднем огне. Перемешайте, пока сахар не растворится. Вылейте горячую жидкость на жареный лук и оставьте от 10 до 15 минут. Снимите лук из жидкости и поставьте в холодильник до готовности к использованию.

Пищевая ценность (на порцию)

69 Калории
16г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 69
Дневная норма
Натрий 584 мг 25%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 14 г
Белок 0г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 11 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 73 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Итальянской приправы

Эта итальянская смесь приправы легко и быстро сбрасывать вместе. Это отличный рецепт для всех ваших итальянских потребностей приправы. Мне нравится использовать его практически для всего...

Закваска стартера

Этот рецепт закваски с дрожжами, водой и мукой легко сделать. После того, как ферментация произошла, оставьте стартер в покрытом стеклянном контейнере в холодильнике до готовности к использованию...

Сироп бузина

Сироп бузина восхитителен, когда сбрызнул все, что вы поставили бы, например, вафли, блины или мороженое. Это также хорошо для лечения простуды и гриппа, когда принимается в дозах с 1 столовой...

Домашний бисквик

Быстрая и легкая замена для бисквика. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 1 стакан универсальной муки 1 чайные ложки разрыхлитель чайная ложка соли...

Харисса Паста

Пасту харисса легко сделать с оливковым маслом, жареным красным перцем чили, чесноком, тмином и кориандром для пряной, насыщенной ароматной приправа. Многие рецепты включают уксус для сохранения, но...