Ужин

Ананасовый жареный рис II

65 минут
4 порции

Кунжутное масло, ананас, горох, ветчина, яйца и соус смешиваются вместе, чтобы создать этот любимый любимый на рисе.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
20 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 чашка сырого белого риса

  • 2 стакана воды

  • 2 столовые ложки кунжутного масла

  • 3 зеленого лука, тонко нарезанный, включая топы

  • 1 чашка навязанной ветчиной

  • чашка гороха

  • 1 (8 унций) могут ананасовые куски, дренированные

  • 1 яйцо, избитое

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка белого перца

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чашка соевого соуса

Пошаговый рецепт

  1. Доведите рис и воду до кипения в кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет нежным, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут. Расставьте приготовленный рис на противне и поставьте в холодильник до охлаждения, около 20 минут.

  2. Нагрейте кунжутное масло в большой сковороде или вок на среднем огне. Готовьте и перемешайте зеленый лук, ветчину и горох в горячем масле, пока лук не станет мягким, около 2 минут. Размешайте ананасовые куски в вок; Готовьте, пока ананас не начнет темнеть, около 2 минут. Толкните ингредиенты в сторону вока и налейте в центр взбитое яйцо. Готовьте до тех пор, пока яйцо не начнется, около 30 секунд. Размешайте все содержимое вока.

  3. Смешайте охлажденный рис, сахар, соль, белый перец и чесночный порошок в вок; Постоянно перемешайте, чтобы не прилипать. Готовьте до нагрева, около 3 минут. Посыпать рис соевым соусом и перемешать, чтобы объединить.

Примечание повара:

Растительное масло может быть заменено на кунжутное масло при жарке. Чтобы рис не прилипал, убедитесь, что WOK очень горячий и хорошо смазанный.

Пищевая ценность (на порцию)

374 Калории
11г Жиры
55 г Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 374
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 60 мг 20%
Натрий 2001 мг 87%
Общее углевод 55 г 20%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 13 г
Белок 13г
Витамин С 11 мг 55%
Кальций 55 мг 4%
Железный 3 мг 19%
Калий 341 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный палтус

Этот рецепт принимает зачастую скучную рыбу и превращает ее в то, что вам будет приятно добраться в ресторане. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции...

Жареная сэндвич с жареной оленинкой

Я искал новые способы использовать свежие твердые чесночные скачки, собранные из моего сада, и придумал этот рецепт. Семье это понравилось. Это быстро, легко и питательно. Это будет работать и для...

Мгновенный горшок курица Тинга

Тепло - это то, с чем вы не можете взять ярлыки, когда дело доходит до Тинга. Классическая Тинга пряная, и это факт. Там, где вы можете взять ярлыки, находится в приготовлении курицы. Позвольте вашей...

Быстрый Брюссель и бекон

Это очень быстрое и ароматное гарнир легко для повседневного ужина, но достаточно приятно, чтобы подать на День Благодарения! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30...

Без мяса буйвол

В этом рецепте для погружения в буйвол без курицы используйте белую фасоль вместо курицы - вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 16...