Кунжутное масло, ананас, горох, ветчина, яйца и соус смешиваются вместе, чтобы создать этот любимый любимый на рисе.
Ингредиенты
1 чашка сырого белого риса
2 стакана воды
2 столовые ложки кунжутного масла
3 зеленого лука, тонко нарезанный, включая топы
1 чашка навязанной ветчиной
чашка гороха
1 (8 унций) могут ананасовые куски, дренированные
1 яйцо, избитое
1 столовая ложка белого сахара
1 чайная ложка соли
чайная ложка белого перца
чайная ложка чесночного порошка
чашка соевого соуса
Пошаговый рецепт
Доведите рис и воду до кипения в кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет нежным, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут. Расставьте приготовленный рис на противне и поставьте в холодильник до охлаждения, около 20 минут.
Нагрейте кунжутное масло в большой сковороде или вок на среднем огне. Готовьте и перемешайте зеленый лук, ветчину и горох в горячем масле, пока лук не станет мягким, около 2 минут. Размешайте ананасовые куски в вок; Готовьте, пока ананас не начнет темнеть, около 2 минут. Толкните ингредиенты в сторону вока и налейте в центр взбитое яйцо. Готовьте до тех пор, пока яйцо не начнется, около 30 секунд. Размешайте все содержимое вока.
Смешайте охлажденный рис, сахар, соль, белый перец и чесночный порошок в вок; Постоянно перемешайте, чтобы не прилипать. Готовьте до нагрева, около 3 минут. Посыпать рис соевым соусом и перемешать, чтобы объединить.
Примечание повара:
Растительное масло может быть заменено на кунжутное масло при жарке. Чтобы рис не прилипал, убедитесь, что WOK очень горячий и хорошо смазанный.
Пищевая ценность (на порцию)
| 374 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 374 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрий 2001 мг | 87% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 11 мг | 55% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 341 мг | 7% |
Вам может понравиться
Конечно, вы можете купить замороженные фрикадельки и соус для барбекю в бутылках, но самодельный стоит все усилия. Эти ползунки-отличные закуски игрового дня или закуски для вечеринок размером с...
Я приготовил эту вырезку из свинины ежевики на свидание, и он сказал мне, что это лучшая еда, которую когда -либо готовила его мама! Это потрясающий комплимент, будучи из южной Луизианы. Время...
Этот жареный яичный рис, приготовленный из простых ингредиентов, быстро и просто. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 стакан воды 2...
Простая, однополосная, жареная красная капустная еда готова примерно через 30 минут, и это отличный способ использовать ведущие овощи. Сделайте рецепт своим собственным, заменив любимые или сезонные...
Если вам нравится куриное кордон Bleu, вам понравится эта запеканка! Это один из любимых моей семьи! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 12...