Фрукты и овощная сальса с ананасом и кукурузой! Подавать на курице, рыбе или свинине, или сами по себе в качестве гарнира.
Ингредиенты
1 стакан тонко нарезанный свежий ананас
чашка нарезанного кубиками красный сладкий перец
чашка нарезанную кубиками зеленый сладкий перец
1 стакан замороженных кукурузных ядер, оттаил
1 (15 унций) может быть черной фасоль, дренированной и промытой
Чашка нарезанного лука
2 зеленого перца чили, нарезанный
чашка апельсинового сока
чашка нарезанная свежая кинза
чайная ложка наземной тмин
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
-
В большой миске смешайте ананас, сладкий перец, кукурузу, черные бобы, лук, перец чили, апельсиновый сок и кинза. Приправить тмин, соль и перец. Накрыть и расслабиться в холодильнике до готовности к подаче.
Пищевая ценность (на порцию)
| 93 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 93 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 227 мг | 10% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 65 мг | 323% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 337 мг | 7% |
Вам может понравиться
Свободное рагу из свинины и картофеля, чтобы согреть вас внутри и снаружи. Отлично с хрустящим хлебом или кукурузными кексами для погружения в тушеное мясо и очистку мисок! Время подготовки: 15...
Этот легкий рецепт лука Vidalia можно сделать в духовке или приготовлен на улице на гриле. Сладкий, мягкий лук Vidalia нарезается на полпути, увенчанный маслом, кубиками говяжьего бульона и базовой...
Этот домашний соус для пиццы со свежими помидорами упакован с ароматом! Соус продлится до семи дней в холодильнике. Вы также можете заморозить его для будущего использования. Время подготовки: 30...
Один из моих рецептов «израильских», которые я адаптировал для всего риса (который, на мой взгляд, нуждается в большей приправе). Хорошо, как целая еда или в качестве гарнира. Тоже хорошо...
Медленная заправка для плиты из куриной грудки, кукурузного хлеба, куриного бульона, сливок из куриного супа, яиц и лука - и приправленного шалфеем. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 4...