Когда я был бакалавром готовить для двух других соседей по комнате, это была «праздничная ночь» для нас! Нам всем очень понравилось. Свиные отбивные на нравились в сметане и луковом соусе со специями.
Ингредиенты
6 свиных отбивных
соль и перец для вкуса
3 столовые ложки масла
1 лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
Чашка куриного бульона
1 лавровый лист
1 чашка сметаны
2 чайные ложки паприки
Пошаговый рецепт
Обжарить лук и чеснок в горячем масле. Удалите из сковороды. Обрезать лишний жир от отбивных и посыпать солью и перцем. Коричневые отбивные в сковороде; Вылейте жир.
Уменьшите огонь, добавьте лавровый лист и куриный бульон. Готовьте на низком огне в течение 1 часа. Переложите отбивные на сервировочную тарелку, но держите их горячими.
Нагреть соки в сковороде и уменьшить до половины. Добавьте сметану, луковую смесь и паприку, тщательно смешивая. Нагрейте, но не кипятите. Вылейте свиные отбивные и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 259 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 259 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 11г | 55% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 83 мг | 4% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 309 мг | 7% |
Вам может понравиться
Невероятно простая паста с цветной капустой, но очень ароматная. Хорошо разогревает. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Этот любимый суп из ветчины, бобов и риса - это сытный суп по ужину. Посыпьте миски из супа с сыром пармезан и подайте горячим. Подавать дополнительный сыр за столом. Предложите хрустящий итальянский...
Отличный суп для использования оставшейся индейки. Этот суп добавил маленькую кайенн, чтобы дать ему удар. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Общее время: 3 часа 5 минут...
Веганские в стиле Нового Орлеана Красная фасоль, сделанные в Мгновенном горшке. Используйте фасоль бренда Camellia, если вы можете их найти! Подавать с рисом. Время подготовки: 5 минут Время...
Они никогда не узнают, что это вегетарианство! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 1 (12 унций) упаковка...