Ужин

Польский неаккуратный Джо

80 минут
20 порций

Это рецепт от бабушки моего мужа. Даже люди, которые не без ума от квашеной капусты, в восторге от них. Для поворота Rueben подайте на хорошем ролле с ржаком с кусочком швейцарского.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
20
Выход:
20 бутербродов

Ингредиенты

  • 3 фунта худой говяжий фарш

  • 1 (32 унция) баночная квашена

  • 2 (15 унций) банки с кипящим куриным бульоном

  • 1 зеленый сладкий перец, посеянный и нарезанный кубиками

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 1 большой лук, нарезанный кубиками

  • 1 ущипнуть соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Растяните говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте, пока не больше не розовый. Вылейте квашеной капусты и куриный бульон и добавьте зеленый перец, сельдерей и лук. Варить не менее 1 часа. Приправьте солью и перцем по вкусу и подайте в хорошем жестком ролле или в ролле Semmel (Kaiser).

Пищевая ценность (на порцию)

148 Калории
Жиры
Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 20
Калории 148
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 49 мг 16%
Натрий 545 мг 24%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 14г
Витамин С 12 мг 60%
Кальций 23 мг 2%
Железное 2 мг 11%
Калий 272 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок с картофелем, кукурузой и брушкой бекона

Мгновенная горшка версии комбинированного классического комфортного супа, готовая примерно через 1 час! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...

Избитая бальзамическая рыба

Этот рецепт - специальность моего мужа, хороша для любой свежей рыбы. Я предпочитаю палтус, но как бы вы ни были удовольствием. Отлично идет с домашним картофельным пюре. Время подготовки: 15 минут...

Самосас

Эта фаршированная пикантная выпечка - традиционная индийская фаворита. Мясо и специи баранина готовится вместе, чтобы создать аппетитную начинку для простых в тесто. Рецепт может показаться сложным...

Медленная плита из говяжьего ячменя суп

Этот медленная плита из говядины и супа ячменя - самый простой рецепт. Моей семье это очень нравится, они всегда просят меня доставить его на ужин в канун Рождества. Я обычно делаю это с оставшимися...

Перуанский салат из картофеля (Causa rellena)

Нет ничего необычного в подаче куриного или картофельного салата при приготовлении пищи, поэтому этот многослойный перуанский картофельный и куриный салат вызовет такой ажиотаж. Или я должен сказать...