Ужин

Жаркое на свинине с овощами

270 минут
8 порций

Этот рецепт жаркого свиного приклада очень прост, но вкусно. Мясо будет таять во рту. Это обязательный рецепт, который требует очень небольшой подготовки.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
4 часа
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
4 часа 30 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка чесночного порошка или по вкусу

  • соль и перец для вкуса

  • 6 фунтов свинины

  • 2 лука, нарезанный

  • 20 Новый картофель, сырой

  • 16 морковь, очищенная

  • 2 чашки грибов, вдвое пополам

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Посыпать чесночным порошком, соль и перец на свиное жаркое; втирать в мясо. Ширное мясо со всех сторон в горячей сковороде до слегка коричневого цвета. Перевести на сковороду.

  3. Поместите ломтики лука на мясо и в сковороду. Заполните обжарительную кастрюлю 2/3, заполненную водой.

  4. Накрыть и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 3 часов. Добавить картофель и морковь; Накройте и продолжайте выпекать в течение 45 минут. Добавьте грибы и запекайте, покрытые еще 15 минут. Удалите и дайте постоять как минимум за 10 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

549 Калории
21 г Жиры
46 г Углеводы
44 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 549
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 7г 36%
Холестерин 124 мг 41%
Натрий 277 мг 12%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 7г 24%
Всего сахар 9 г
Белок 44г
Витамин С 26 мг 130%
Кальций 81 мг 6%
Железный 3 мг 16%
Калий 1507 мг 32%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеканка из кукурузы с кремом халапеньо

Наслаждайтесь этой запеканкой из кукурузного хлеба халапео с острым ударом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Ингредиенты 1 (15 унций) может...

Жареный тофу

Еще один простой, быстрый и вкусный рецепт тофу, которым научил меня моя жена, корейская. Описанный соус для погружения довольно острый, так что приведите ингредиенты по вашему вкусу. Ешьте с...

Тайские дрожащие вырезки

Это блюдо из свиной вырезки на тайском языке достаточно просто, чтобы готовить на неделю, но достаточно элегантный, чтобы побывать на званом званом вечеринке. Время подготовки: 15 минут Время...

Жареный маринованный лосось

Это лосось на гриле в вкусном домашнем маринаде. Мой муж ловит рыбалку, поэтому мне пришлось проявить творческий подход к тому, что он приносит домой. Подавать с картофелем и салатом. Время...

Свинина красного вина

Я должен отдать должное этому восхитительному рецепту моей мачешке, Гарриет Дэвис Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...