Достаточно просто и достаточно элегантно для родственников. Будьте уверены, что при заполнении отбивных, а не наполнить его слишком полным, или мясо будет готово, прежде чем сыр не получится таять.
Ингредиенты
2 унции копченой сыр Гауда, измельченный
4 ломтика бекона, приготовленный и рассыпанный
чашка нарезанная свежая петрушка
чайная ложка земля черного перца
2 (2 1/4 дюйма).
1 чайная ложка оливкового масла
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на среднем огне.
В небольшой миске смешайте сыр, бекон, петрушку и 1/8 чайной ложки черного перца.
Положите отбивную на режущую доску, и с острым ножом, удерживаемым параллельно доске, нарежьте карман в свинину, пройдя весь путь к кости, но оставляя боковые стороны нетронутыми. Заполните сырную смесь в карман и закрывайте деревянной зубочисткой. Смажьте мясо маслом и приправьте солью и большим количеством черного перца.
-
Слегка смазать гриль -решеткой. Гриль на среднем огне в течение 5-8 минут с каждой стороны, или пока свинина не будет сделана. Осторожно не переваривать!
Пищевая ценность (на порцию)
| 394 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 394 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 121 мг | 40% |
| Натрий 1001 мг | 44% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 223 мг | 17% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 504 мг | 11% |
Вам может понравиться
«Брата» - ирландца для флага, а «Пот» - это горшок. Это зимнее нагревание овощного супа называется флагом, потому что, когда вы порезаете овощи вверх, он делает цвета ирландского флага. Французы...
Этот польский/чешский праздничный ролл великолепен в качестве десерта или угощения для завтрака. Этот хлеб может быть наполнен мясом орехов или начинкой для мака. Вы можете заморозить хлеб после...
Я получил рецепт халы от моего мужа и подправил его, чтобы использовать написанную муку. Этот рецепт делает красивую 2-фунтовый плетеный халх. Мне нравится разделять тесто на 3; Сделайте два буханка...
Эта медленная плита чили с пивом согреет вас в холодную ночь. Если вам нравится густой чили, добавьте в миску измельченные солицы, прежде чем наполнить ее чили. Время подготовки: 10 минут Время...
Это потрясающий и легкий рецепт, который я получил от покойной бабушки. Это мой любимый рецепт супа! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай...