Ужин

Свинина в оливковом масле маринад

25 минут
4 порции

Легкая средиземноморская еда, которая готовится в кратчайшие сроки. Подавать с французским хлебом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 фунт свиной вырезки, нарежьте на кусочки размера укуса

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 4 веточки свежие кинза, нарезанные

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 4 столовые ложки красного винного уксуса

  • 2 столовые ложки порта вина

  • 1 ущипнуть соль

  • 1 ущипнуть черный перец

  • 1 ущипнуть кайенский перец

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой тяжелой сковороде на сильном огне. Обжарить свинину, пока не подрумянится и полностью приготовлена. Перевести в миску и посыпать кинзой и чесноком; Согреться.

  2. В небольшой миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, уксуса и порта. Приправить солью, черным перцем и кайенной. Взбейте до тех пор, пока консистенция не станет сливочным. Размешайте в приготовленную свинину и сразу подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

312 Калории
21 г Жиры
Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 312
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 74 мг 25%
Натрий 60 мг 3%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 27г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 12 мг 1%
Железный 1 мг 8%
Калий 469 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные энчилады со сливками куриного супа

Для этого рецепта куриного энчилады со сливками куриного супа, острый курица и перец чили раскатываются в мучных лепешках и выпекают с сыром чеддер на вершине. Это легкое, утешительное блюдо, которое...

Вегетарианская кровавая Мэри Чили Чили

Этот рецепт - отличный способ использовать ингредиенты в вашем холодильнике, в том числе кровавую смесь Мэри. Не стесняйтесь добавлять другие случайные овощи, которые у вас могут быть в холодильнике...

Кремовая курица Альфредо

Я научился сделать сливочную курицу Альфредо из моего отца, который всегда был невероятным поваром и удивительным учителем. Цыпленок Альфредо всегда был моим любимым. Многие рецепты, которые я вижу...

Zesty Tomato Soup для одного

Этот острый рецепт томатного супа V8 - отличная комфортная еда. Подавайте суп горячий и увенчанный любимым сыром или свежим хлебом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее...

Мгновенный котел Philly Cheesesteak Фаршированный перец

Это поднимает Philly Cheesesteak на новые уровни, плюс он готовит в мгновенном горшке для быстрого приема пищи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 5 минут...