Этот соус из винного вина для свиной вырезки очень богат, без всего жира и калорий! Это сопровождает легкое и соленое блюдо из свиной вырезки. Подавать с картофельным пюре с чесноком.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
чашка рубленной моркови
1 фунт свиной вырезки медальонов
2 чайные ложки универсальной муки
1 столовая ложка сушеного базилика
1 столовая ложка сушеной петрушки
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка говядины гранулы
чашка легкого крема
чашка сухого белого вина
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне; Готовьте морковь в масле в течение 5 минут, часто помешивая. Добавьте свинину и варите, пока не подрумянитесь. Удалите только свинину и согревайте.
В сковороде перемешайте муку, базилик, петрушку, перцы и говядину. Взбейте в легком креме, помешивая до густой. Добавить в вино. Верните свинину на кастрюлю, уменьшите огонь до минимума и накройте. Варите на медленном огне 20 минут, время от времени помешивая.
Пищевая ценность (на порцию)
| 226 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 226 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрий 99 мг | 4% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 396 мг | 8% |
Вам может понравиться
Карбонара сделана из гунансиаля (вылеченная свинина), яйца, сыр Пекорино Романо, пасту спагетти и много черного перца. Итальянцы не добавляют дополнительные ингредиенты, такие как сливки, молоко...
Я думал, что это блюдо из пасты с куриной энчиладой станет вкусной альтернативой из наших обычных энчиладов или тако, и я был прав. Мы любим это! Соус такой ароматный. Это также делает некоторые...
Отличный рецепт сдачи, и приятное количество дополнительного вкуса вместо вашего стандартного пюре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции...
Цветная капуста пюре заменяет картофель в этом рецепте. Это блюдо представляет собой более здоровую, низкоуглеводную версию одержимости Америки с картофельным пюре. Это может звучать странно, но...
Это небольшой пакетный рецепт, создающий всего три крабовых пирога в воздушном фритюре, но его можно легко удвоить. Приправа является отправной точкой и может быть отрегулирована по мере...