Отличное блюдо из трески. Вы должны впитать соленую треску на ночь и изменить воду как минимум дважды. Это легкая рыбная еда с оригинальными ингредиентами моей мамы.
Ингредиенты
2 фунта соленой рыбы трески
5 большой картофель, очищен и нарезанный
3 большого лука, нарезанный
чашка оливкового масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
1 чайные ложки измельченных хлопьев красного перца
1 чайная ложка паприка
3 столовые ложки томатного соуса
Пошаговый рецепт
Замочите соленую треску в холодной воде в течение ночи или на несколько часов. Слейте воду, повторите. Нагрейте большую кастрюлю с водой до кипения. Купить треску в течение 5 минут; Слейте и прохладную, оставляя треску в больших кусочках. Отложить в сторону.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
В кастрюле 8х11 слой половина ломтиков картофеля, все треску и весь лук. Вершина с оставшимися кусочками картофеля. В маленькой миске смешайте оливковое масло, чеснок, петрушку, перцы, паприку и томатный соус. Вылейте равномерно на запеканку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут, или пока картофель не станет нежным.
Пищевая ценность (на порцию)
| 953 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 64 г | Углеводы |
| 101г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 953 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 40% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 230 мг | 77% |
| Натрий 10693 мг | 465% |
| Общее углевод 64 г | 23% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 101г | |
| Витамин С 34 мг | 169% |
| Кальций 287 мг | 22% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 3281 мг | 70% |
Вам может понравиться
Вот легкий рецепт куриного марсала - это более легкая версия одного из моих любимых куриных блюд. Для моей семьи это хранитель! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Это на самом деле северное тайское блюдо с определенным бирманским влиянием. Сначала я съел его в бирманском ресторане в Мельбурне, Австралия. Я попросил рецепт, и, конечно, я его не понял. Позже я...
Этот рецепт можно сделать в медленной плите или на плите. Белые кукурузные чипсы и измельченный сыр Джек завершают еду. Это хорошая низкотационная еда. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 фунт...
Ребра в стиле Сент-Луиса на гриле делают легкий и вкусный праздник на заднем дворе. Будьте готовы насладиться вкусным, грязным ужином! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа 10 минут...
Этот черноглазый горох-гумбо является фаворитом зимнего времени в нашем доме. У нас всегда есть это на Новый год, пока мы смотрим футбол! Подавать с брошенным салатом и кукурузным хлебом. Время...