Чипсы, изготовленные из лепешек из муки, которые были погружены в масло канолы, а затем в смеси и запеченной с корицей. Они выходят на вкус, как действительно хрустящие чипсы для корицы.
Ингредиенты
1 стакан белого сахара
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка чили порошка
чайная ложка земли черный перец, или больше по вкусу
Чашка масло канолы
1 (8 унций) упаковывать муку лепешки, разрезая на 2-дюймовые квадраты
Пошаговый рецепт
Перемешайте сахар, корицу, порошок чили и черный перец в мелкой миске до тщательного смешения.
Вылейте масло канолы в отдельную миску.
Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.
Погрузитесь в квадраты тортильи в масло канолы с обеих сторон и вдавите в приправленную сахарную смесь; Расставьте покрытые чипсы на выпечках.
Желебные чипсы, пока сахарные пузырьки и чипсы не станут хрустящими, около 2 минут; внимательно следите, чтобы предотвратить сжигание. Переверните чипсы и жарьте другие стороны, пока не подрумянитесь, еще 2 минуты. Дайте остыть перед подачей на стол.
Примечания повара:
Используйте масло канолы. Не используйте растительное масло или оливковое масло.
Чем толще сахарная смесь на каждом прямоугольнике, тем темнее, хрустяще и быстрее сжигать каждый. По этой причине иногда я обрываю его, а не падению, но это зависит от моего настроения больше всего на свете.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла канолы для приготовления пищи на основе задержки в 10%. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления, точной температуры и плотности ингредиентов, среди других факторов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 397 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 80г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 397 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 364 мг | 16% |
| Общее углеводы 80 г | 29% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 51 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 81 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 99 мг | 2% |
Вам может понравиться
Я люблю персиковую сальсу! Это также хорошо сделано с манго, ананасом, папайей, сливы или любой комбинацией. Отлично с жареной курицей, индейкой или свининой. Время подготовки: 15 минут...
Эти мини -фаршированные перцы похожи на Poppers Jalapeo, но они здоровее, и вы контролируете жару. Я хотел сохранить свет и вегетарианский рецепт, но не стесняйтесь добавлять рассыпанный...
Очень богатая, липкая закуска, но замечательная для футбольных воскресеньев! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 35 Урожай: 1 закуска буханка...
Артишок падение со свежим шпинатом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 маленького желтого лука...
Острые крендели с укусом! Эта закуска потрясена, а не выпечена. Лимонный перец - секретный ингредиент; Это придает Spice Marinade чудесный интерес. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 2...