Это одна из тех простых, но впечатляющих блюд!
![](/img/17826/Prosciutto-Wrapped-Chicken-with-Figs-and-Goat-Cheese-Kim-Johnston-2000-414638d4ca6d4b9d8334c12e3e3189c2.jpg)
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
2 шалот, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка мягкого козьего сыра
Сыр с измельченным моцареллой
(8 унций) упаковка сливочный сыр
6 рис, нарезанный
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
6 половинок без костей, куриные грудки
12 больших тонких срезов прошутто
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распределите 1 столовую ложку оливкового масла на противень.
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук -шалот до прозрачного, около 3 минут. Размешайте чеснок, тимьян, соль и перец в лук -шалот; Готовьте и перемешайте до ароматного, около 2 минут. Перенести шалот -смесь в миску; Добавьте козий сыр, сыр моцареллы, сливочный сыр, инжир и базилик, пока не смешано.
Старайте каждую куриную грудку на рабочей поверхности до тонкой. Ложка около 1/4 стакана смеси козьего сыра на середину каждого кусочка курицы. Скатайте курицу вокруг начинки и оберните 2 штуки прошутто вокруг каждого куриного рулона, покрывая отверстие 1 слоем прошутто. Поместите куриные рулеты на подготовленный противень, на стороне шва вниз.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут; Поверните курицу и продолжайте выпекать, пока курица больше не станет розовой в центре, а прошутто не станет четким, примерно на 20 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Дайте курицу стоять 5 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
408 | Калории |
24г | Жиры |
14г | Углеводы |
34 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 408 | |
Дневная норма | |
Общий жир 24 г | 31% |
Насыщенный жир 11г | 57% |
Холестерин 114 мг | 38% |
Натрий 567 мг | 25% |
Общее углевод 14 г | 5% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахар 9 г | |
Белок 34г | |
Витамин С 3 мг | 14% |
Кальций 179 мг | 14% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 429 мг | 9% |
Вам может понравиться
![Мгновенный горшок рутабага пюре Мгновенный горшок рутабага пюре](/img/6090/6442650-instant-pot-rutabaga-mash-France-C-4x3-1-f00749b931d14bc6b3b86d94809f6fcb.jpg)
Этот рецепт мгновенного горшка Rutabaga представляет собой альтернативу нижней углеводам пюре с картофелем и может быть легко изготовлен за долю времени с помощью скороварки. В Mash есть хорошая...
![«Оплентные» тако свиной сальсы сальса «Оплентные» тако свиной сальсы сальса](/img/38796/8109908-d543042416314f52998706f1978abd8c.jpg)
Я был в настроении для некоторых свиных тако, но я искал немного изменения темпа от обычного стиля карнит, который я обычно делал, что привело к этому дикому и сумасшедшему эксперименту. «Гипл...
![Более легкие грибные тортеллини Альфредо Более легкие грибные тортеллини Альфредо](/img/29843/7324353-98b635dedfa34067818d7b5ea1a09546.jpg)
Это блюдо из пасты является идеальным выбором для без мяса в понедельник, и с минимальными ингредиентами его тоже быстро! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15...
![Жареный Панрон Пепперс Жареный Панрон Пепперс](/img/26130/Chef-Johns-Fried-Padrone-Peppers-5f44ddedc14244e89ebd7d63c7acf868.jpg)
Редкие и экзотические испанские перцы Падрн находятся в сезоне только в течение нескольких недель, но стоит накапливать некоторые из них, чтобы насладиться их увлекательной генетической странностью ...
![Корейская курица Корейская курица](/img/22099/466910-47366bb500f1462cad2f8869edb57a6c.jpg)
Слан -соевый кунжутный восторг! Подавать над измельченной капустой при желании. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (3 фунта) целая курица чашка соевого соуса 2 столовые ложки кунжута чайная...