Сладкий и традиционный тыквенный чизкейк с перпендом сметаной.
Ингредиенты
1 чашки Graham Cracker Crumbs
чашка белого сахара
чашка масла, растопленное
3 (8 унций) упаковки сливочный сыр, размягченный
1 стакан упакованного коричневого сахара
1 (15 унций) может сплошной тыквы
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чайные ложки наземной корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
1 (5 унций) может испарить молоко
2 яйца
2 чашки сметаны
чашка белого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 ущипнуть наземную корицу, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9-дюймовую пружинную кастрюлю.
Смешайте крошки Graham Cracker и 1/4 стакана белого сахара в миске; Добавить в масле. Нажмите кору на дно и 1 1/2 дюйма вверх по боковой стороне подготовленной пружинной сковороды.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до установки и слегка подрумянится, от 5 до 7 минут. Охладить 10 минут.
Тем временем взбейте сливочный сыр и коричневый сахар в большой миске до однородного состояния. Перемешайте тыкву, кукурузный крахмал, 1 1/4 чайные ложки корицы и мускатный орех в смесь сливочного сыра. Постепенно взбить в испаренном молоке и яйцах, пока не смешано; Налить в корочку. Поместите кастрюлю на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока центр не будет установлен, от 55 до 60 минут.
Смешайте сметану, 1/3 стакана белого сахара и ванильный экстракт в маленькой миске. Распространите сметану, наполняя чизкейк и запекайте 5 минут дольше. Охладите на решетке в течение 10 минут, затем осторожно запустите нож вокруг края сковороды, чтобы ослабить; Охладно 1 час, затем охладите в течение ночи.
Удалить стороны кастрюли; Дайте постоять при комнатной температуре за 30 минут до нарезки. Посыпать корицей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 447 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 447 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 19г | 93% |
| Холестерин 108 мг | 36% |
| Натрий 344 мг | 15% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 29 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 134 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 244 мг | 5% |
Вам может понравиться
Я предпочитаю очищенные запеченные яблоки, так как их легче есть. Чтобы убедиться, что они не высохнут, их нужно падать с апельсиновым соком во время выпечки. Подавать с охлажденным ванильным соусом...
Нашел этот рецепт и скопировал его некоторое время назад ... наконец -то получил шанс сделать его! Немного настроить его, так что это легче сделать, и, несомненно, даже вкуснее оригинала. Это...
Эта клубничная четка объединяется в кратчайшие сроки. С клубникой в сезон это идеальный летний десерт. Вершина с мороженым или с помощью ложки взбитых сливок, если это необходимо. Время...
Эти пряничные вырезанные печенья настолько универсальны! Они восхитительны, естественно с низким содержанием жира и даже делают потрясающие рождественские украшения, которые держатся в течение многих...
Святой Патрик наверняка даст свое одобрение. Потому что эти кексы - настоящая сделка! Здесь нет пудинга, просто жареные фисташки. Удивительно не слишком сладкий бледно-зеленый кекс, который наверняка...