Сладкий и традиционный тыквенный чизкейк с перпендом сметаной.
Ингредиенты
1 чашки Graham Cracker Crumbs
чашка белого сахара
чашка масла, растопленное
3 (8 унций) упаковки сливочный сыр, размягченный
1 стакан упакованного коричневого сахара
1 (15 унций) может сплошной тыквы
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чайные ложки наземной корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
1 (5 унций) может испарить молоко
2 яйца
2 чашки сметаны
чашка белого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 ущипнуть наземную корицу, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9-дюймовую пружинную кастрюлю.
Смешайте крошки Graham Cracker и 1/4 стакана белого сахара в миске; Добавить в масле. Нажмите кору на дно и 1 1/2 дюйма вверх по боковой стороне подготовленной пружинной сковороды.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до установки и слегка подрумянится, от 5 до 7 минут. Охладить 10 минут.
Тем временем взбейте сливочный сыр и коричневый сахар в большой миске до однородного состояния. Перемешайте тыкву, кукурузный крахмал, 1 1/4 чайные ложки корицы и мускатный орех в смесь сливочного сыра. Постепенно взбить в испаренном молоке и яйцах, пока не смешано; Налить в корочку. Поместите кастрюлю на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока центр не будет установлен, от 55 до 60 минут.
Смешайте сметану, 1/3 стакана белого сахара и ванильный экстракт в маленькой миске. Распространите сметану, наполняя чизкейк и запекайте 5 минут дольше. Охладите на решетке в течение 10 минут, затем осторожно запустите нож вокруг края сковороды, чтобы ослабить; Охладно 1 час, затем охладите в течение ночи.
Удалить стороны кастрюли; Дайте постоять при комнатной температуре за 30 минут до нарезки. Посыпать корицей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 447 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 447 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 19г | 93% |
| Холестерин 108 мг | 36% |
| Натрий 344 мг | 15% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 29 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 134 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 244 мг | 5% |
Вам может понравиться
Вкусной богатый, темный, полусладкий двойной шоколад Biscotti, который вы можете сделать дома за небольшую часть стоимости купленного магазина Biscotti, и они даже вкуснее. Этот рецепт был изменен с...
Я всегда ищу легкие и вкусные вещи, которые можно сделать на завтрак, с одной стороны, относительно полезными и полезными для вас, а с другой стороны, не слишком хорош для вас. Я думаю, что они...
Если вы любите чашки с арахисовым маслом, вам понравится этот торт! На вкус как «Арахисовые вкусные пирожные», продаваемые в Филадельфии. Не могу получить их здесь, в Цинциннати, поэтому мы выпекаем...
Сладкий картофель во время праздников обязательна в нашей семье. На этот раз я решил сделать что -то другое, кроме запеканки или пирога. Я использовал белый сладкий картофель, но любой сладкий...
Это любимая моя семья в праздничные дни. Ром и масло придают пирогу богатый вкус. Порции: 8 Урожай: От 1 до 9 - пирог Ингредиенты 2 чашки приготовленного и пюре из сладкого картофеля 2 яйца 1 чашки...