Узнайте, как быстро на гриле ребра на древесном угле с этим легким рецептом. Ребра не будут жесткими, как копченые ребра, или упасть с костей, как тушеные ребра. Эти ребра сделаны правильно, и у меня никогда не было лучших ребра, чем это.
Ингредиенты
1 чашка чипсов Mesquite, пропитанные
1 (2 фунта) плита детские ребра свиного цвета
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка свежевымочного перца
1 чайная ложка венгерская паприка
1 чайная ложка Анчо Чили порошок
чайная ложка земли тимьян
1 стакана соуса для барбекю
Пошаговый рецепт
Приготовьте на открытом воздухе для косвенного тепла с кучей древесного угля с одной стороны и ничего под едой. Как только он уйдет, разбросайте пропитанные мескиты на вершине угрей.
Снимите мембрану из ребер. Смешайте соль, перец, паприку, порошок чили и тимьян в маленькой миске; втирать в ребра. Разрежьте плиту ребер пополам.
Поместите ребра на косвенное тепло; закрыть крышку. Готовьте в течение 20 минут, затем почистите ребра с соусом для барбекю. Накрыть и продолжить готовить еще 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 465 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 465 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 11г | 55% |
| Холестерин 117 мг | 39% |
| Натрий 1388 мг | 60% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 464 мг | 10% |
Вам может понравиться
Моя семья любит куриную парм, но делать его с нуля в напряженную школьную ночь почти невозможно. Хорошей новостью является то, что курица может быть сделана впереди и заморожена вместе с правильной...
Сердечное рагу из говядины, приправленное красным вином и овощами. Пригласите друзей на ужин, потому что этот рецепт многое делает. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 2 часа 35 минут...
Если вы ищете подлинное блюдо из Греции, этот рецепт для вас! Я вырос, съедая это, одно из моих любимых блюд! Обычно это сделано из мяса из телятины или ягненка, но моя семья всегда использовала...
Я просто люблю сыр в стиле Филли, но в эти дни мне не нравится цена стейка. Конечно, это не то же самое, но вы можете получить некоторые вкусные результаты с жареным говяжьим патроном в вашей...
Служба из бекона-муш в индейке влажных и ароматных и является более легкой альтернативой говяжьему фаршу; Мои дети любят это. Наслаждаться! Подавайте на своем любимом булочке с вашим выбором приправ...