Этот корейский рецепт тако был отдан мне корейским другом. Он так полон аромата! Я немного поправил его, чтобы добавить больше специй. Подавать с любимыми начинками тако.
Ингредиенты
1 (3 фунта) говяжий патрон, обрезанный
средний лук, нарезанный кубиками
чашка темно -коричневого сахара
чашка соевого соуса
10 гвоздика чеснока
1 Средний Жалапеньо Пеппер, нарезанный кубиками (необязательно)
1 (1 дюйм) кусок свежего корня имбиря, очищенный и тертый
2 столовые ложки приправленного рисового уксуса
1 столовая ложка кунжутного масла
соль и молотый черный перец по вкусу
16 (6 дюймов) кукурузные лепешки (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите жаркий патрон в медленную плиту с луком, коричневым сахаром, соевым соусом, чесноком, перцем халапео, имбирем, рисовым уксусом, кунжутным маслом, солью и перцем. Накрыть и варить, пока мясо не станет нежным и может быть легко разряжено вилкой, на низком уровне в течение 10 часов или максимум в течение 8 часов.
Переложите жаркое на режущую доску и измельчите мясо с двумя вилками. Вернитесь в медленную плиту и перемешайте с соками.
-
Подавать с кукурузными лепешками.
Дженнифер
Примечание
Иногда я использую 2 столовые ложки пасты чеснока-чили вместо имбиря и нарезанного нарезанными кубиками халапео. В зависимости от того, насколько острым вам это нравится, вы можете добавить больше. Мы любим специи!
Для заполнения тако смешайте мешок из измельченного салата из салат с тонко нарезанными огурцами и морковью. Приправьте кусок с 1 столовой ложкой соевого соуса, 2 столовые ложки рисового уксуса, соль и перца.
Пищевая ценность (на порцию)
| 456 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 456 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 29% |
| Насыщенный жир 8г | 41% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрий 697 мг | 30% |
| Общее углевод 40 г | 15% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 353 мг | 8% |
Вам может понравиться
Любите картофельные чипсы, но наблюдаете за потреблением углеводов? Ципсы цуккини - отличная альтернатива. Они требуют некоторого терпения, но хрустящие, ароматные и совершенно пристрастия! Время...
Это рецепт, созданный русскими немецкими иммигрантами. Он очень популярен в регионе штата Небраска, Южная Дакота, откуда я. Капуста и говяжий фарш заключаются в аккуратном маленьком хлебном упаковке...
Я делаю этот рецепт только осенью, так как ароматы такие падшие. Намек на кленовый сироп и теплый клюква действительно откладывает его. Это достаточно приятно для компании и чудесно сочетается с...
Это отличный рецепт для сытного супа. Вы можете заменить Tame Turkey для дикой индейки и по -прежнему назвать ее дикой индейкой Gumbo из -за дикого риса. Вы можете добавить больше ударов, увеличив...
Простой, сладкий и приятный вкус лета. Этот салат отлично подается в качестве гарнира или подается с чипсами из начо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут...