Ужин

Quick Quinoa Chili

40 минут
6 порций

Что -то старое, что -то новое! Этот быстрый чили нового возраста стал любимым в нашем доме! Конечно, будет рада толпе! Украсить сыром, луком, сметаной, авокадо и т. Д.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 стакана говяжьего бульона, разделенный

  • 1 (1,25 унция) Пакет приправы чили

  • 1 столовая ложка кокосового масла

  • 1 стакана квиноа, промыта

  • 1 (14,5 унции) может миниатювать помидоры.

  • 1 (15 унций) может смеси

  • 1 (7 унций) может нарезать кубиками зеленых чили

  • Чашка замороженной кукурузы

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте 1 стакан говяжьего бульона и приправы чили вместе в миске.

  2. Растопить кокосовое масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте квиноа в горячем масле до ароматного и слегка поджарившего, 1 минута. Вылейте смеси для бульона, оставшиеся 1 стакан говяжьего бульона и помидоры в смесь квиноа. Доведите до кипения, часто помешивая. Уменьшите огонь до минимума, покройте и варите, пока квиноа не поглотит большую часть жидкости, от 20 до 30 минут.

  3. Размешайте смешивание бобов, зеленый перец чили и кукурузу в смесь квиноа; Варить, пока не нагревается, от 5 до 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

232 Калории
Жиры
38 г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 232
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 2г 12%
Натрий 1379 мг 60%
Общее углеводы 38 г 14%
Диетическое волокно 7г 24%
Всего сахара 5 г
Белок 11г
Витамин С 28 мг 141%
Кальций 43 мг 3%
Железо 4 мг 19%
Калий 377 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный сладкий картофель в духовке

Сладкий картофель жарены до совершенства с толстыми луковыми клиньями и чесноком, а затем заканчивается с дождем бальзамического уксуса для естественного сладкого блюда для отдыха. Моя бабушка...

Медленная плита говяжья грудинка

Эта говяжья грудинка оказалась идеальной! Мой муж не мог перестать хвастаться. Он тает во рту, а бульон, в котором он готовит, потрясающий и простой. Время подготовки: 35 минут Время приготовления...

Пицца песто

Pesto Pizza - отличная альтернатива вашей обычной пицце. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 (12 дюймов) предварительно выпеченная...

Курица сковорода с картофелем и помидорами

Быстрое и вкусное куриное блюдо с одной квалификацией. Подавать с приготовленным на пару брокколи. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Оставшаяся индейка и картофельный пирог с пюре

Сбросить оставшуюся часть индейки и пюре с картофелем после Дня благодарения оказалось одним из моих лучших кухонных творений! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное...