Капусты, также называемые капусты или капусты, вкусные и могут быть найдены на фермерских рынках. Они делают замечательное дополнение к квиноа или другим салатам зерна. Если у вас есть цветы из капусты, добавьте их в качестве гарнира для дополнительного красивого салата.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 маленький лук, тонко нарезанный
20 капусты, цветы, удаленные для гарнира
лимон, сок и замороженный
2 чашки приготовленных квиноа
2 столовые ложки оливкового масла со вкусом лимона
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковую оливку в сковороде на среднем огне. Добавьте лунку и варить, часто помешивая, пока лук -лук не смягчен без потемнения, от 3 до 5 минут.
Добавить капусты и лимонные цедры. Готовьте и перемешайте до тех пор, пока капусты не будут завязаны и только начинают смягчаться, около 5 минут. Не позволяйте им Браун. Смешайте лимонный сок и выньте с огня. Дайте остыть.
В миске бросить квиноа, оливковое масло, соль и перец, пока не смешано. Смешайте в луче и капусты; бросить, чтобы объединить. Украсить с кале цветами. Подавать сразу или поставьте в холодильник, пока не будут готовы к подаче. Пусть прийти к комнатной температуре перед подачей на подачу.
Пищевая ценность (на порцию)
275 | Калории |
15г | Жиры |
28г | Углеводы |
9г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 275 | |
Дневная норма | |
Общий жир 15 г | 20% |
Насыщенный жир 2г | 10% |
Натрий 84 мг | 4% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 7г | 24% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 9г | |
Витамин С 126 мг | 629% |
Кальций 71 мг | 5% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 31 мг | 1% |
Вам может понравиться
Сначала я познакомился с лапшой Соба моей невесткой, которая любит делать их только с тамари и зеленым луком для приправы. Мне нравится использовать их во всех видах веганских рецептов, особенно...
Это легкое блюдо из креветок с весенним креветками очень приправлено карамелизированным луком, имбирем, чесноком и кинзой. Это великолепно подается над кус -кусом! Время подготовки: 25 минут Время...
Это замечательный холодный салат, который дополняет хороший стейк на гриле или ребрах барбекю или курицу. Я обнаружил это блюдо на горячей вечеринке 4 июля. Это был огромный хит, поэтому мне пришлось...
Эта растительная запеканка тунца вкусна. Рецепт требует множества свежих и замороженных овощей, которые обычно находятся под рукой. В попытке питаться здоровее мы с мужем ели больше овощей и меньше...
Цыпленок и рис в сочетании со сливочным грибным соусом выпекают вместе для восхитительной однополосной еды, которую легко очистить. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее...