Я люблю квиноа, и я хотел сделать что -то, что было ароматным и начинкой. Овощи могут быть изменены по вашему вкусу!
Ингредиенты
1 стакана квиноа
3 чашки воды
1 ущипнуть соль
3 столовые ложки оливкового масла
3 гвоздика чеснока, рубка
1 красный сладкий перец, нарезанный
чашка кукурузных ядер
чайная ложка тмин
1 чайная ложка сушеного орегано
соль и перец для вкуса
2 зеленый лук, нарезанный
Пошаговый рецепт
Доведите квиноа, воду и 1 щепотку соли до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока квиноа не станет мягкой, около 20 минут. После того, как это сделано, слейте сетку и отложите в сторону.
Тем временем нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и варите, пока чеснок не смягчит, а аромат -мелоуз - около 2 минут. Добавьте красный перец и кукурузу; Продолжайте готовить, пока перец не смягчит, около 5 минут. Приправьте тмин, орегано, соль и перец и готовьте еще на 1 минуту, затем добавьте приготовленное квиноа и зеленый лук. Подавать горячим или холодным.
Пищевая ценность (на порцию)
| 280 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 280 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Натрий 14 мг | 1% |
| Общий углевод 34 г | 13% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 42 мг | 208% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 397 мг | 8% |
Вам может понравиться
Сочное вегетарианское блюдо и креветки с шелковистым чесночным соусом и перцем шишито. Подавать с поджаренным чесночным хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время...
Это сытный, наполненный суп с холодной погодой, который приносит еду с хрустящим хлебом и легким салатом. Суп просто не такой же, если ребята не жарены. Время подготовки: 20 минут Время...
Сочные куриные грудки на гриле увенчаны острым бальзамическим, томатным и луковым соусом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 50 минут...
Запеканка из пасты, приготовленная из красного соуса, говяжьего фарша, лука, сладкого перца, пепперони и сыра. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Просто маринут без костей, куриные грудки в салате в итальянском стиле в течение нескольких часов. Готовить полностью; Когда закончите, поместите в сковороду или медленную плиту и налейте пиво...