Обед

Суп из красного перца

55 минут
5 порций

Этот суп из красного перца - легкий и сливочный пюре из супа, который удивляет тех, кто не понимал, что они влюблены в перцы. Это простой суп, состоящий из спелого красного перца в сливочной основе. Подавайте с ложкой сметаны, если это необходимо.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
5

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки масла

  • 4 красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 лук, нарезанный

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 24 жидкий куриный бульон

  • чашка тяжелых сливок

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить красный сладкий перец, лук и чеснок в масле до нежного, от 5 до 10 минут.

  2. Добавьте куриный бульон, уменьшите огонь до минимума и варите 30 минут. Перевести в блендер и пюре до однородного плавного.

  3. Процедить суп через ситечку в кастрюлю. Добавьте тяжелые сливки и черный перец. Готовьте на среднем огне, пока не нагрется, от 5 до 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

188 Калории
15г Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 188
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 45 мг 15%
Натрий 505 мг 22%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 5 г
Белок 5г
Витамин С 124 мг 621%
Кальций 39 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 386 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Простой мексиканский салат из салата

Этот мексиканский салат из капусты-отличный поворот на классике барбекю! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Ингредиенты 6 стаканов очень тонко...

Пряный бутерброд с рыбой тунца

Это похоже на классический салат из тунца, но с ударом. Мой парень сделал это, когда мы не были наслаждены, и решил заменить халапеносом. Это было круто! Я добавил удовольствие, чтобы дать ему...

Гавайские ползунки ветчины и сыра

Гавайские ползунки отлично подходят для попоток для чего -то забавного и легко поделиться. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 12 Урожай: 12...

Вкусный салат Bok Choy

Это лучший салат, который у меня когда -либо был. Это определенно семейный фаворит, и я призываю вас просто попробовать. Вы могли бы подумать, что сырой Baby Bok Choy придаст этому салату горький...

Не выступая в комнате чашка лапши

Богатый белок суп с лапшой, который вы можете взбить в кратчайшие сроки. Добавьте все ингредиенты в портативный контейнер и просто добавьте воду и яйцо, когда вы готовы к употреблению. Время...