Этот перец чили был забавным экспериментом, который мои дети дали 5 звезд! Ревеня очень популярен в десертах и иногда должен появляться в основном блюде. Подавать с любимыми начинками чили или ешьте самостоятельно.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
3 чашки нарезаны свежим ревенем (1/2 дюйма)
1 лук, нарезанный
1 большой красный сладкий перец, нарезанный
1 чайная ложка морской соли
1 фунт земля индейки
3 гвоздика чеснока, рубка
2 столовые ложки порошка чили
2 столовые ложки несладкого какао -порошка
1 столовая ложка белого сахара
1 чайные ложки наземной тмин
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка измельчения душиха
чайная ложка земля кайенского перца
2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными
2 (14,5 унции) банки на кубиках помидоров
1 стакан замороженной белой кукурузы
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавить ревень, лук, красный сладкий перец и соль; Готовьте и перемешайте до готовности, около 5 минут. Добавьте наземную индейку и чеснок и готовьте, пока Турция не начнет коричневую, около 5 минут.
Размешайте порошок чили, какао -порошок, белый сахар, тмин, корицу, душистый перец и кайенский перец в горшок; Готовьте и перемешайте 3 минуты. Добавить черные бобы, нарезанные кубиками помидоры и кукурузу; хорошо смешайте, чтобы объединить. Доведите чили до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне, покрытом, до тех пор, пока не загустеют и не будут объединены, около 30 минут. Приправить солью и черным перцем.
Примечания повара:
Замените говяжий фарш для индейки, если предпочтительнее.
Поскольку это толстый перец чили, обязательно держите крышку, пока она кипит.
Пищевая ценность (на порцию)
| 338 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 338 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 881 мг | 38% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 12г | 42% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 45 мг | 227% |
| Кальций 149 мг | 11% |
| Железный 9 мг | 51% |
| Калий 953 мг | 20% |
Вам может понравиться
Я вырос на кухне, ел мексиканскую еду каждый день и никогда не устал от этого. Это отличное блюдо для «мексиканской или тако ночи». Их легко есть, и какой ребенок не любит куриные тако (это то, что...
Простой, вкусный и недорогой ужин. Копченая колбаса, картофель и капуста покрыты маслом, семенами из тмика и чесноком. Затем блюдо готовится на гриле к уникальному вкусу, который будет любить семья...
Этот рецепт мультиварка легко собирать и не требует внимания, пока он готовит. Ароматы хорошо сочетаются, чтобы придать ему полезный землистый вкус, который невероятно вегетарианский. Подавать с...
Это тушеное мясо легко сделать и вкусно! Это сытное рагу. Надеюсь, тебе понравится! Я использую два филе говяжьего вырезки для говядины тушеной. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час...
На Пасху в этом году, так как это были только мой муж и я, я решил попробовать некоторые из наших любимых ингредиентов индейки в медленной плите с замороженной индейской грудью. Результаты были...