Удивительно легкий и чрезвычайно ароматный. Порошок карри не добавляет настоящий вкус карри, просто хороший богатый вкус, поэтому попробуйте, даже если вы не фанат карри.
Ингредиенты
3 чашки куриного бульона
2 столовые ложки оливкового масла
4 стебля сельдерей, нарезанный
большой лук, нарезанный кубиками
4 зеленый лук, белые и зеленые части разделены и нарезаны
3 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка порошка карри
чайная ложка соли
1 чашки сырого белого риса
Кубок золотого изюма
Пошаговый рецепт
Принесите куриный бульон до кипения в кастрюле на среднем огне; Продолжайте кипеть при приготовлении оставшихся ингредиентов.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте сельдерей, лук, зеленый лук белый цвет, чеснок, порошок карри и соль в горячем масле, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Передайте овощи в миску.
Готовьте и перемешайте рис в той же сковороде, пока не будет слегка поджарить, около 3 минут.
Размешайте поджаренный рис в кипящий куриный бульон. Уменьшить огонь до среднего уровня; Продолжайте кипеть, пока рис не станет мягким, а бульон не впитается, около 15 минут.
Снимите рис с огня и добавьте изюм, зеленые луковые топы и смесь сельдерея, пока не смешано.
Пищевая ценность (на порцию)
| 268 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 268 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 702 мг | 31% |
| Общее углевод 51 г | 18% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 270 мг | 6% |
Вам может понравиться
Вдохновленный известным рестораном, который добавил в меню миски и салаты «Lifestyle», этот рецепт понравится людям, не содержащим зерна, без молочных продуктов и без сахара. Это оживленное сочетание...
Веганские спагетти сквош с греческим вкусом. При желании украсить грецкими орехами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Этот рецепт куриного карри с медленной плитой не может быть легче-все ингредиенты входят в одно и то же время, и через несколько часов ужин готов! Подавать на рис из цветной капусты, обжаренные...
Эти пикантные кондитерские укусы делают элегантную (но легкую) вечеринку. Вы можете заменить свежие листья тимьяна вместо сушеного тимьяна, если вы предпочитаете. Время подготовки: 20 минут Время...
Это рецепт салата из палтуса, манго и папайи, который является свежим и легким, особенно для весеннего сезона, который скоро будет на нас. Не требуется много времени на подготовку, за исключением...