Этот рецепт для картофеля Au Gratin с Gruyere делает самый простой, самый сырный, самый вкусной картофель, который у меня когда -либо был. Ды!
Ингредиенты
3 фунта yukon золотой картофель, очищенный и очень тонкий нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
чайная ложка соли
1 стакана тяжелых сливок, разделенные
Свежий молотый черный перец по вкусу
Свежий тертый мускатный орех по вкусу
2 стакана свежеслоченного сыра грюйере, разделенные
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
-
Поместите картофель, чеснок и соль в большой горшок; Заполните достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего и варите картофель до тех пор, пока не станет мягким, но не мягким, от 8 до 10 минут. Используйте выдолбленную ложку, чтобы перенести около половины картофеля в выпечку 9x13 дюймов.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте 1/2 крема на картофель и приправьте черным перцем и мускатным орехом; Посыпать 1/2 сыра Грюйер на вершине. Сложите оставшуюся картофель сверху и приправьте черным перцем и мускатным орехом. Вылейте оставшиеся сливки и посыпьте оставшимся сыром Gruyere.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр не станет золотисто -коричневым сверху, около 1 часа.
Dotdash Meredith Food Studios
Совет рецепта
Возможно, вы захотите поставить алюминиевую фольгу на нижнюю полку в духовке на случай, если запеканка проливается на или поместите блюдо для выпечки на сковороду.
Пищевая ценность (на порцию)
352 | Калории |
20 г | Жиры |
32г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 352 | |
Дневная норма | |
Общий жир 20 г | 26% |
Насыщенный жир 12 г | 61% |
Холестерин 71 мг | 24% |
Натрий 331 мг | 14% |
Общий углевод 32 г | 12% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 12г | |
Витамин С 1 мг | 3% |
Кальций 296 мг | 23% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 51 мг | 1% |
Вам может понравиться
![Зеленый карри салат чечевицы Зеленый карри салат чечевицы](/img/15757/8285116-3470a6785fe042758d18bb21ff6a830c.jpg)
Пряная зеленая заправка на карри бросает зеленой чечевицей и зернами камут для блюда с начинкой для вашего летнего барбекю. Этот салат замечательный на следующий день после подготовки. Время...
![Легкая кремовая цветная капуста Легкая кремовая цветная капуста](/img/42737/7873208-1cf760f4abd84f31812ec6cbc122f068.jpg)
Этот рецепт быстрый и легкий, и призывы к ингредиентам, которые, вероятно, находятся под рукой. Толпа рада! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 4...
![Веганский суп из тортильи Веганский суп из тортильи](/img/28764/5043943-ce36fa22304243088bf86ae54b8ad92f.jpg)
Это подлинный мексиканский суп из тортильи, приготовленный только с несколькими основными ингредиентами: кукурузные лепешки, помидоры и гуаджилло чили на растительной основе. Наслаждайтесь этим...
![Задушенные свиные отбивные в духовке Задушенные свиные отбивные в духовке](/img/8288/277207-Smothered-Pork-Chops-in-the-Oven-fabeveryday-6ec90479d50645809c97ccb113441674.jpg)
Эти отбивные определенно пища для души. И давайте посмотрим правде в глаза, нет ничего лучше, чем тарелка «напоминает мне домашнюю» комфортную пищу, чтобы согреть тело или поднять дух. Вы не можете...
![Тофу фри с кунжутом Тофу фри с кунжутом](/img/46598/5119675-9aa13bf1e5fd4f0e97dacbf2c746a0d8.jpg)
Жареный тофу картофель с пряной коричневой горчицей и кунжутом. Отлично подходит для закуски. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 1...