Ужин

Жареная курица с розмарином

130 минут
6 порций

Эта жареная курица с розмари вдохновляет мое время в Италии. Когда я был в Викенце на рынке под открытым небом в центре города, я почувствовал запах курицы с подставкой. Итак, я купил один и увидел то, что они набили в полости, чтобы сделать его на вкус. Я тоже готовлю Турцию.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа
Общее время:
2 часа 10 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 (3 фунта) Целая курица, промыта

  • соль и перец для вкуса

  • 1 маленький лук, расквартированный

  • чашка нарезанного свежего розмарина

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Приправить курицу повсюду солью и перцем, включая полость. Полога с луком и розмарином. Поместите курицу в 9x13-дюймовую выпечку или жаровню.

  3. Жарить в предварительно разогретой духовке, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки прочтятся, от 2 до 2 1/2 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр курицы вблизи кости, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).

Совет рецепта

Время приготовления будет варьироваться в зависимости от размера вашей курицы.

Пищевая ценность (на порцию)

291 Калории
17г Жиры
Углеводы
31г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 291
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 97 мг 32%
Натрий 94 мг 4%
Общий углевод 1 г 0%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 31г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 22 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 294 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пицца пиццы

Pita Pizza всегда любимая как закуска или легкий обед. Эти мини -пиццы легко изготовить с любыми легко доступными ингредиентами. Голубой сыр добавляет уникальный вкус, а лаваш - идеальная корочка. ...

Scotts сладкий картофель и орех

Сладкий картофель пюре и орех. Это рецепт, который имеет прекрасный вкус без добавления соли или сахара и содержит много клетчатки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...

Энчилада запеканка III

Это многослойная запеканка, которая всегда является фаворитом для моего мужа и детей. Поданный с испанским рисом и зеленым салатом, он обязательно угодно. Время подготовки: 20 минут Время...

Японская курица карри

В отличие от индийского или тайского карри, японское карри более несладкое, чем острое. В этом рецепте курицы используются кубики карри золотого карри, которые можно найти в азиатской части любого...

Спаржа и грибная запеканка

Эта запеканка из спаржи и грибов с хрустящим чеддером и ореховым топпингом является обновленной версией праздничной запеканки, которую всегда делала моя мама. Время подготовки: 30 минут Время...