Эта жареная курица с розмари вдохновляет мое время в Италии. Когда я был в Викенце на рынке под открытым небом в центре города, я почувствовал запах курицы с подставкой. Итак, я купил один и увидел то, что они набили в полости, чтобы сделать его на вкус. Я тоже готовлю Турцию.
Ингредиенты
1 (3 фунта) Целая курица, промыта
соль и перец для вкуса
1 маленький лук, расквартированный
чашка нарезанного свежего розмарина
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Приправить курицу повсюду солью и перцем, включая полость. Полога с луком и розмарином. Поместите курицу в 9x13-дюймовую выпечку или жаровню.
-
Жарить в предварительно разогретой духовке, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки прочтятся, от 2 до 2 1/2 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр курицы вблизи кости, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Совет рецепта
Время приготовления будет варьироваться в зависимости от размера вашей курицы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 291 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 291 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 94 мг | 4% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 294 мг | 6% |
Вам может понравиться
Для латиноамериканцев повсюду это не только наш хлеб, но и обычно наша посуда во время еды! Некоторым нравится большие и худые, некоторым нравится они маленькие и толстые, в зависимости от региона...
Даже если у вас не так много времени, чтобы провести ужин вместе, вы все равно можете очаровать свою семью этой умной пастой вуду. За меньшее время, чем нужно готовить фьюзилли, вы можете вызвать...
Рецепт типа South Beach, который переключает ситуацию, используя красное карри вместо паприки. Соус карри восхитителен. Часто я удваиваю или утроил рецепт соуса, чтобы использовать рис или курицу. ...
Ужин уходит от готовности к Юму менее чем за 40 минут с этим куриным чили! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 55 минут Порции: 6...
Это очень вкусный рис чесночного масла, который может идти с курицей или говядиной. Вам понравится чесночный вкус. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10...