Эти простые и немногие ингредиенты делают быстрые, но элегантные интересные. Последний жарок карамелизует сахар, чтобы придать лососу привлекательную, слегка сладкую глазурь.
Ингредиенты
2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 столовая ложка оливкового масла
чайная ложка высушенной розмари
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чайная ложка земля черного перца
1 фунт лососевого филе
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Взбить коричневый сахар, бальзамический уксус, оливковое масло, розмарин, чеснок и перец в большой миске. Зарезервируйте 1 столовую ложку маринада в маленькой миске и отложите в сторону. Добавьте лосося и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Покройте миску полиэтиленовой пленкой и маридут в холодильнике в течение 30 минут. Удалите лосося с маринада и стряхните излишки. Поместите лосося в выпечку с алюминиевой выпечкой и посыпьте солью.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Жарить в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко сложена вилкой, около 10 минут. Смажьте лосося с зарезервированным маринадом и вернитесь в духовку. Жарить до застекленного, около 1 минуты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 336 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 336 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрий 376 мг | 16% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 530 мг | 11% |
Вам может понравиться
Моя Нана дала мне этот рецепт; Это так хорошо и сливочно. Отличная комфортная еда. Масло можно вдвое для меньшего количества жира. Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 - порции Ингредиенты 8 унций спагетти 2...
Вкус и цвет свежих овощей и трав изобилуют в этом рагу. Сначала сделайте фрикадельки и дайте им твердо в холодильнике, пока вы нарежите овощи для тушеного мяча. Подавайте самостоятельно, с горячим...
Эти хрустящие жареные ореховые кабалы и брюссельские ростки, приправленные чесноком и копченой паприкой, представляют собой простое веганское боковое блюдо, приготовленное в кастрюле всего за...
Галет - это деревенский пирог со сложенными краями, который придает ему неформальный вид. Этот пикантный галет, использующий летние свежие овощи и купленную корочку для пирога, представляет собой...
Козья мясо, маринованное в соусе с анчо -чили и специями, затем медленно тушено до мягкого. Это традиционное блюдо, известное как Биррия, всегда сопровождается поживаемыми бобами и кукурузными...