Ужин

Жареная морковь и цветная капуста с тимьяном

45 минут
6 порций

Вся моя семья любит это блюдо, даже холодное! Это очень хорошо сочетается со всеми жареным мясом.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт моркови, очищенная и нарезанная

  • 1 цветная цветная капуста, обрезанная и нарезанная на цветочки размером с укус

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего тимьяна

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 стакан тертый сыр пармезан, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. Смешайте морковь, цветную капусту, оливковое масло, тимьян, чеснок, соль и перец в сковороде; Накрыть алюминиевой фольгой.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Снимите фольгу, перемешайте овощи и продолжайте готовить, пока овощи не станут нежными, еще около 15 минут. Бросьте овощи с сыром пармезан.

Пищевая ценность (на порцию)

176 Калории
11г Жиры
14г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 176
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 673 мг 29%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 5г 17%
Всего сахара 6 г
Белок 8г
Витамин С 51 мг 254%
Кальций 201 мг 15%
Железный 1 мг 6%
Калий 562 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фусилли с рапини (брокколи Рабе), чеснок и томатный винный соус

Это итальянское блюдо с помидорами, чесноком и пастой рапини восхитительно весной. Вы можете адаптировать этот рецепт, чтобы использовать все, что растет в вашем саду. Время подготовки: 20 минут...

Чеснок жареный картофель

Что может быть лучше, чем жареный новый картофель с чесноком? Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт...

Двойные тако

Лучшие тако! Мягкая раковина тако наслочен с жареными бобами, затем обернута вокруг твердого тако, который наполнен приправленным говяжьим фарш и увенчанным сыром, салатом, помидорами, луком...

Томатный суп базилика

Кремовое исполнение традиционного фаворита. Это сделало мне подачу в моем доме. Эта еда достаточно полно полно, чтобы не нуждаться в добавлении бутерброда; Тем не менее, чесночный хлеб хорош для...

Индейка и начинка

Турция и мудрец, как бабушка, которую можно сделать. Sage добавляет особый острый вкус к этому простому рецепту. Отрегулируйте ингредиенты и время приготовления в зависимости от индеекции разных...