Взбитая фета покрыта жареными цветами цветной капусты и апельсинами крови - впечатляющим гарниром для любого праздничного блюда.
Ингредиенты
1 средняя цветная цветная капуста, разрезая на цветочки
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
чайная ложка соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
1 чеснок
чайная ложка оливкового масла
1 (8 унций) упаковка сыра фета
чашка простого греческого йогурта с целым милком
2 крови апельсина
2 столовые ложки кедровых орехов, поджаренных
Нарезанная свежая петрушка, для гарнира
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Поместите цветную капусту на выпечку с выпечкой 10x15 дюймов. Сбрызните 1 столовую ложку масла и посыпать солью и перцем; Бросьте, чтобы покрыть.
Снимите сухие внешние слои луковицы чеснока, оставляя внутренние слои и гвоздики нетронутыми. Обрезать верхнюю верхнюю часть, чтобы выявить гвоздики; Установите, порежьте сторону, в кубке заварного крема или Ramekin. Сбрызните с 1/2 чайной ложкой масла. Накрыть фольгой.
Жареная цветная капуста и чеснок, повернув цветную капусту один раз, пока цветная капуста не подрумянится и нежная, а чесночные зубчики не станут мягкими, около 25 минут. Дайте чесноку слегка остыть, затем втиснут гвоздику в небольшую миску и пюре с вилкой.
Процесс 1 чайная ложка жареного чеснока в кухонном комбайне с фета, йогуртом и оставшимся 1 столовой ложкой масла до однородного. (Резервировать оставшиеся чеснок для другого использования.)
Удалите 1 -чайную ложку из одного кровавого апельсина, затем нарежьте оба апельсина на суперс. (Обрежьте кожуру и всю белую питу от фруктов, затем отрежьте внутренние мембраны вдали от отдельных сегментов).
Распределите взбитые фета на большой блюдо. Вершина с жареной цветной капустой, оранжевыми супмессами, кедровыми орехами, цедрой и петрушкой.
Примечания повара:
Чтобы сделать взбитую фета дополнительной кремовой, весной для высококачественной фета и используйте йогурт в греческом стиле всего мила.
Храните жареный чеснок в закрытой банке в холодильнике до 2 недель.
Пищевая ценность (на порцию)
| 180 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 180 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 404 мг | 18% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Белок 7г | |
| Калий 307 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эти классические зубчатые картофель нежный, сливочный и вкусный. Таким образом, моя мама всегда делала свой зубчатый картофель. Ключ - первым нагреть молоко! Время подготовки: 30 минут Время...
Хорошая смесь зеленых бобов, лука и помидоров китайцев не мягко и вкусно! Точно так же, как делал Yia Yia! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции...
Легкое, но ароматное блюдо из квиноа, которое отлично сочетается с рыбой или курицей! Однажды я изобрел его на лету, когда не мог найти то, что искал. Для более сильного вкуса добавьте дополнительный...
Я придумал этот рецепт, когда мой муж решил вырастить нашего собственного кольраби, и у меня никогда не было его раньше. Это делает другую, но вкусную слау, которая будет хорошо сочетаться с...
Сырье, ароматный картофель наверняка порадует самого финикового едока! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 50 минут...