Цветная капуста сначала жаряется на сильном огне с коричневым маслом и солью, а затем бросают с сыром Пекорино Романо, красным луком, мятой и лимонным соком.
Ингредиенты
4 столовые ложки. Неполезное масло
1 маленькая цветная цветная капуста, разрезая на цветочки
чайная ложка кошерная соль, а также еще больше вкуса
чашка тонко нарезанный красный лук
чашка мелко тертого сыра Пекорино Романо
10 листьев свежую мяту, разрезать на тонкие полоски
1 столовая ложка лимонного сока
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).
Растопить масло в сковороде на среднем огне, взбивая, чтобы оно не горело, пока он не коричневый и ореховый. Снимите с огня.
Бросьте цветущие цветы с коричневым маслом и солью, пока не смешано. Перевести на противень.
Жарить в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока он не станет нежным, около 15 минут. Удалите и бросьте горячую цветную капусту с красным луком, сыром Пекорино Романо и мятой. Сбрызните лимонным соком и приправьте большим количеством соли по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 148 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 148 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 9г | 43% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 351 мг | 15% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 33 мг | 163% |
| Кальций 98 мг | 8% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 215 мг | 5% |
Вам может понравиться
Медовый рассол для жареной курицы превращает кулинарную пену из куриных грудков без костей в нечто стоящее. Жарить! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1...
Я сделал это дважды, и всем это нравится. Я попробовал это с желудовым сквошем, и это так же хорошо. Бьюсь об заклад, любой мягкий сквош будет работать. Время подготовки: 20 минут Время...
Супер легкий, низкокачественный и низкокалорийный куриный рецепт курицы. Приятно установить и забыть в напряженный день. Вы действительно можете добавить практически все в этот рецепт. Я пробовал...
Легкая, бюджетная медленная плита, все в одном кастрюле, еда. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 часов 30 минут Общее время: 8 часов 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Это отличный рецепт чили для игрового мяса. Вы можете легко заменить оленину и буйволом или кабаном. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время...