Ужин

Жареный пастернак и морковь

50 минут
4 порции

Эти жареные пастернак и морковь - один из моих любимых способов съесть овощи!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 фунт морковь

  • 1 -фунтовый пастернак

  • 3 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка масла, смягченное

  • 2 столовые ложки измельченного шалота

  • 2 столовые ложки нарезанные свежие лук

  • 1 чайные ложки нарезаны свежим розмарином

  • 1 чайные ложки нарезаны свежий тимьян

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).

  2. Разрежьте морковь и пастернак на 2-дюймовые спички толщиной около 1/4 дюйма. Бросьте с оливковым маслом. Приправить солью и перцем и снова перемешайте. Распространите морковь и пастернак в выпечке 10x15 дюймов.

  3. Жарить в предварительно разогретой духовке, помешивая каждые 15 минут, пока не подрумянится, от 40 до 45 минут.

  4. Смешайте масло, шалот, лук, розмарин, тимьян и чеснок в маленькой миске. Добавьте в горячие овощи и перемешайте, чтобы покрыть.

    Франция с

Пищевая ценность (на порцию)

330 Калории
22г Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 330
Дневная норма
Общий жир 22г 29%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 211 мг 9%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 9г 32%
Всего сахар 11 г
Белок 3г
Витамин С 28 мг 140%
Кальций 88 мг 7%
Железный 1 мг 7%
Калий 820 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вкусная кукуруза для барбекю в початках

Эта кукуруза барбекю на початках приготовлена ​​на гриле со специями и маслом. Это делает вкусное гарнир для любой еды! Попробуйте это со свежим чесноком и луком. Время подготовки: 15 минут Время...

Цветная капуста рис Строганофф

Подавайте этот рисовый капуста с фрикадельками. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (20 унций) сумка замороженная...

SpinatStrudel (шпинат strudel)

Этот вкусный штрудель - быстрый и простой способ заставить ваших детей есть шпинат. Подавать с простым йогуртом и свежим травяным соусом и большим, красочным салатом для сказочной вегетарианской еды...

Безумные гамбургеры без мяса

Мы не веганы, но у нас есть без мяса в нашем доме, и эти без мяса являются фаворитами для наркоманов Золотой Арки. Подавать с картофелем фри. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 10 минут...

Голая куриная чаша буррито

Я люблю есть в таких местах, как Qdoba и Chipotle, поэтому я создал свой собственный куриный буррито дома, за исключением тортилья! Это очень легко для еженедельной еды и очень наполнено и здорово...