Эти жареные пастернак и морковь - один из моих любимых способов съесть овощи!
Ингредиенты
1 фунт морковь
1 -фунтовый пастернак
3 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
соль и молотый черный перец по вкусу
чашка масла, смягченное
2 столовые ложки измельченного шалота
2 столовые ложки нарезанные свежие лук
1 чайные ложки нарезаны свежим розмарином
1 чайные ложки нарезаны свежий тимьян
1 гвоздичный чеснок, измельченный
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Разрежьте морковь и пастернак на 2-дюймовые спички толщиной около 1/4 дюйма. Бросьте с оливковым маслом. Приправить солью и перцем и снова перемешайте. Распространите морковь и пастернак в выпечке 10x15 дюймов.
Жарить в предварительно разогретой духовке, помешивая каждые 15 минут, пока не подрумянится, от 40 до 45 минут.
-
Смешайте масло, шалот, лук, розмарин, тимьян и чеснок в маленькой миске. Добавьте в горячие овощи и перемешайте, чтобы покрыть.
Пищевая ценность (на порцию)
330 | Калории |
22г | Жиры |
33г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 330 | |
Дневная норма | |
Общий жир 22г | 29% |
Насыщенный жир 9г | 44% |
Холестерин 31 мг | 10% |
Натрий 211 мг | 9% |
Общее углеводы 33 г | 12% |
Диетическое волокно 9г | 32% |
Всего сахар 11 г | |
Белок 3г | |
Витамин С 28 мг | 140% |
Кальций 88 мг | 7% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 820 мг | 17% |
Вам может понравиться
Эта кукуруза барбекю на початках приготовлена на гриле со специями и маслом. Это делает вкусное гарнир для любой еды! Попробуйте это со свежим чесноком и луком. Время подготовки: 15 минут Время...
Подавайте этот рисовый капуста с фрикадельками. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (20 унций) сумка замороженная...
Этот вкусный штрудель - быстрый и простой способ заставить ваших детей есть шпинат. Подавать с простым йогуртом и свежим травяным соусом и большим, красочным салатом для сказочной вегетарианской еды...
Мы не веганы, но у нас есть без мяса в нашем доме, и эти без мяса являются фаворитами для наркоманов Золотой Арки. Подавать с картофелем фри. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 10 минут...
Я люблю есть в таких местах, как Qdoba и Chipotle, поэтому я создал свой собственный куриный буррито дома, за исключением тортилья! Это очень легко для еженедельной еды и очень наполнено и здорово...