Обед

Жареный томатный салат каприз

165 минут
6 порций

Новое вращение на типичном салате Капрезе!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
2 часа
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
2 часа 45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 8 помидоров рома (сливы), пополам вдвое и посеяли

  • чашка оливкового масла для

  • 1 столовые ложки бальзамического уксуса

  • 1 чайные ложки измельченного чеснока

  • 2 чайные ложки белого сахара

  • морская соль по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

  • 1 (16 унций) упаковка свежее соленый сыр моцарелла, нарезанный 1/4 дюйма толщиной

  • 8 листьев свежего базилика, нарезать очень тонкими полосками

  • 1 столовая ложка оливкового масла вне вирна или по вкусу

  • 1 чайные ложки бальзамического уксуса, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту (135 градусов C).

  2. Расположите помидоры, вырежьте сторону, на противне. Сбрызните 1/4 стакана оливкового масла и 1 1/2 столовой ложки бальзамического уксуса и посыпать чесноком, сахаром, морской солью и черным перцем.

  3. Жареные помидоры в предварительно разогретой духовке, пока они не станут коричневыми, а соки становятся густыми и липкими, около 2 часов. Позвольте помидорам остыть до комнатной температуры.

  4. Поместите помидоры и кусочки сыра моцарелла на блюдо для порции, чередующиеся помидоры и сыр, чтобы сделать привлекательный рисунок; Посыпать салатом базиликом. Сбрызните с 1 столовой ложкой оливкового масла вне-виргина и 1 1/2 чайной ложки бальзамического уксуса.

Пищевая ценность (на порцию)

346 Калории
28г Жиры
Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 346
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 13г 63%
Холестерин 60 мг 20%
Натрий 167 мг 7%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 6 г
Белок 14г
Витамин С 11 мг 55%
Кальций 446 мг 34%
Железное 2 мг 8%
Калий 207 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Крем томатного супа с низким содержанием жира

Раньше я делал версию с полным жиром, но после того, как я потерял 100 фунтов, я понял, как сделать этот легкий и вкусный томатный суп. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее...

Шпинат и клубничный салат с сыром фета

В этом салате с шпинатом я добавил сыр фета в рецепт. Это было восхитительно! Даже ненавистники шпината съели это! Я сделал это для вечеринки, и в буфете было гораздо больше восьми порций. Время...

Урожай

Это вкусное, быстрое гарнир для любой еды. Это произошло из -за использования ингредиентов, которые у меня были под рукой. Этот салат на вкус такой свежий, и мне нравится намек на поджаренные пекан...

Салат из огурца с укроп винегрет

Свежий и легкий салат, в котором нет майонеза или сметаны, так что он отлично подходит для пикников и барбекю! Подавать немедленно или поставьте в холодильник в течение ночи, чтобы позволить вкусам...

Перец хлеб

Этот рецепт был передан мне моей тетя; Раньше мы просили ее сделать это в детстве. Перец незначительна по сравнению с общим вкусом. Смесь с матовым яичным желтком придает хлебу более хрустящий...