Эти куриные кабобы с розмарином настолько вкусны, нежные и сочные, что они практически растут во рту. Даже самый приборной едок будет просить последнюю часть.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
Кубка ранчо
3 столовые ложки вустерширского соуса
1 столовая ложка рукавшего свежего розмарина
1 столовая ложка белого сахара, или по вкусу (необязательно)
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка белого уксуса
чайная ложка земли черный перец или по вкусу
5 половинок без костей, куриные грудки - нарезать на 1 дюйм кубики
10 (6 дюймов) деревянные шампуры, пропитанные водой на 30 минут
Пошаговый рецепт
Взбейте оливковое масло, заправку ранчо, вустерширский соус, розмарин, сахар, соль, лимонный сок, уксус и перец вместе в средней миске; Дайте стоять на 5 минут. Добавьте курицу в миску и перемешайте до покрытия; Накрыть и поставьте в холодильник в течение 30 минут.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалите курицу с маринада и стряхните излишки. Нить маринованная курица на шампуры; Откажитесь от оставшегося маринада.
-
Приготовьте куриные шашлыки на предварительно разогретой гриле, пока в центре больше не станет розовым, а соки прочтятся, от 4 до 6 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 318 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 318 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 44% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрий 1109 мг | 48% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Белок 0г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 98 мг | 2% |
Вам может понравиться
Нам нравится эта макарона с курицей и грибным соусом из Альфредо, как есть, но вы можете настроить ее любым способом, добавляя или забрав что-либо. Я иногда добавляю горох. Подавать с чесноком или...
Я выиграл тест на слепого вкуса с этим чили с этим чили с курицей Буффало против девяти традиционных говяжьих чили! Украсить с терпким сыром Tex-Mex, измельченными кукурузными чипсами и сметаной. ...
Вкусное блюдо из слегка почищенных креветков в соусе с лимонной вином подается над макаронами. Эта креветочная французская просто вкусная! Подавать с сыром пармезан. Время подготовки: 15 минут Время...
Цветная капуста пюре заменяет картофель в этом рецепте. Это блюдо представляет собой более здоровую, низкоуглеводную версию одержимости Америки с картофельным пюре. Это может звучать странно, но...
Это традиционное блюдо из фламандной кухни, и это зимний фаворит. Лучше всего подавать с картофелем фри и салатом или зелеными бобами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее...