Ужин

Ротини с брокколи

30 минут
6 порций

Этот рецепт сочетает в себе свежие брокколи с восхитительными и дополнительными ароматами лимона и чеснока. Плюс, это быстро и легко.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
9 чашек

Ингредиенты

  • 1 чашки нарезаны свежими брокколи

  • 1 (16 унций) Пакет с сырой пасты ротини

  • чашка оливкового масла

  • 4 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 щепотка измельченного красного перца хлопья

  • 1 стакан куриного бульона

  • чашка лимонного сока

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка свежего терпкого сыра пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте брокколи и варите, открытые, в течение 3 минут. Снимите брокколи с помощью выдолбленной ложки; Отложить в сторону. Размешайте ротини в тот же горшок и вернитесь в кипение. Приготовьте открытый, время от времени помешивая, пока макароны не будут готовы, но все же твердое до укуса, около 8 минут. Осушать.

  2. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте чеснок и измельченный красный перец в течение 1 минуты. Добавьте брокколи, куриный бульон, лимонный сок, соль и черный перец. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего и варите, пока брокколи не станут мягкими, около 5 минут. Добавить в истощенную макароны; Готовьте на медленном огне в течение 1 минуты. Добавьте в сыр пармезан.

Пищевая ценность (на порцию)

471 Калории
20 г Жиры
61г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 471
Дневная норма
Общий жир 20 г 26%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 64 мг 3%
Общее углевод 61 г 22%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 3г
Белок 12г
Витамин С 30 мг 149%
Кальций 69 мг 5%
Железный 3 мг 16%
Калий 279 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сечвань креветки

Szechuan Crimps - это впечатляющее блюдо, приготовленное из простых ингредиентов. Я обычно делаю это для компании. Для более или меньшего тепла отрегулируйте количество красного перца. Подавать над...

Медленная плита тайская зеленая куриная карри

Это тайское зеленое куриное карри, сделанное в медленной плите, очень просто и универсально! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 часа Дополнительное время: 5 минут Общее время: 4 часа...

Ригатони с акцентами пиццы

Наша семья готовила этот Ригатони в течение 40 лет. Это отличное изменение от пиццы в пятницу вечером, так как она содержит все ваши любимые начинки для пиццы. Это тяжелый рецепт. Простой салат - это...

Запеканка с собаками чили II

Этот рецепт замечательный для приготовления пищи на открытом воздухе, и его можно сделать впереди. Это любит как молодые и старые! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Жареный бекон, обернутый хот -дог

Хот-дог All-Beef, завернутый в бекон, затем жареный ... спасибо моему другу диджею, который познакомил меня с этим. Добавьте любые начинки, о которых вы можете подумать. Время подготовки: 10 минут...