Этот рецепт запеканки Runza с гамбургером и капустой на вкус, как ресторан, но его намного легче сделать. Мой 4-летний любит это! Я сделал это с луковым порошком, когда забыл купить лук - я просто добавил немного в сырой гамбургер и немного больше, когда добавил другие приправы.
Ингредиенты
Корка:
1 чашки универсальной муки или по мере необходимости
чашка масла, смягченное
2 столовые ложки белого сахара
1 чайные ложки активных сухих дрожжей
чайная ложка соли
чашка теплой воды
Наполнение:
1 фунт говяжий фарш
1 лук, нарезанный
1 маленькая капуста головы, сетка и измельченная
1 столовая ложка чесночного порошка или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
4 ломтика обработанной сырной пищи (например, Velveeta) или по вкусу
Пошаговый рецепт
Сделайте корочку: смешайте муку, масло, сахар, дрожжи и соль в большую миску. Вылейте в теплую воду и перемешайте, пока не образуется мягкий шарик. Скатайте тесто на посыпанную посыпанную поверхность и замесите до упругости, от 3 до 4 минут. Перевести в миску и накрыть полотенцем; Дайте подняться в теплой и сухой зоне около 1 часа.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Сделайте начинку: нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину и лук в горячей сковороде, пока говядина не подрумянится и рассыпается, от 5 до 10 минут; Слейте и выбросьте смазку. Добавить капусту; Готовьте и перемешайте до приготовления на пару и не увядает, около 10 минут. Приправить чесночным порошком, солью и перцем.
Разделение теста пополам. Сверните каждый кусок, чтобы соответствовать 8-дюймовому квадратному выпечке. Нажмите одну корочку в дно и вверх по бокам выпечки. Смесь говядины ложки в корочку и накрыть кусочками сыра. Накрыть слой сыра второй корочкой; Зажжать края обеих корочек вместе, чтобы запечатать.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 20 минут. Покройте запеканку алюминиевой фольгой и продолжайте запекать, пока начинка не станет горячей, еще около 10 минут. Дайте сидеть около 5 минут перед резкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 1348 | Калории |
| 70 г | Жиры |
| 115г | Углеводы |
| 68 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 1348 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 70 г | 89% |
| Насыщенный жир 37г | 184% |
| Холестерин 256 мг | 85% |
| Натрий 1792 мг | 78% |
| Общее углевод 115 г | 42% |
| Диетическое волокно 13г | 48% |
| Всего сахара 28 г | |
| Белок 68 г | |
| Витамин С 136 мг | 678% |
| Кальций 513 мг | 39% |
| Железо 11 мг | 59% |
| Калий 1446 мг | 31% |
Вам может понравиться
Наслаждайтесь свежими ароматами лучшего лета в каждом укусе этого легкого, красочного салата! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций...
Mushroom Masala - это классическое индийское блюдо, которое является ароматным, согревающим и простым в изготовлении. Он также известен как «грибная карри масала» или «грибное карри». Этот рецепт...
Эта лимонная курица настолько универсален, что можно на гриле в помещении, на открытом воздухе или даже жареный! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут...
Эти гребешки сбрызнули невероятно простым, но чрезвычайно универсальной заправкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 Большой перец...
Неаккуратный Джо, подал в семейный стиль! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 10 Урожай: 2 9x13-дюймовая запеканка Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш...