Моя бабушка сделала капустные рулеты. Действительно тяжелая работа. Этот рецепт пытается имитировать вкус, но в виде супа. Это не капустные рулеты моей бабушки, но все же действительно хорошо. Я делаю этот суп более 10 лет.
![](/img/47582/Russian-Cabbage-Soup-Soup-Loving-Nicole-2000-83d9e6a5daeb4fb8bd4dc3b749d869a5.jpg)
Ингредиенты
2 фунта чая стейк
4 (32 жидкая унция) контейнеры
4 (16 унций) пиво банки
чашка оливкового масла
1 столовая ложка наземной паприки
1 чайные ложки земли белый перец
1 капуста средней головки, нарезанная
2 большого лука, нарезанный
2 средней моркови, нарезанную или больше по вкусу
чеснок средней головы, очищенный и измельченный
1 стакана риса басмати
чашка дикого риса
3 (15 унций) банки томатное пюре
1 (15 унций) может нарезаться на кубики помидоров
чашка белого сахара
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разрежьте стейк Чака на кубики.
Смешайте овощной бульон и пиво в голландской духовке и доведите до кипения. Добавьте стейк Чака и вернитесь к кипению; Смиривание и отбрасывая любую пену сверху. Добавьте оливковое масло, паприку и перец. Уменьшите огонь и варите, пока мясо не станет очень нежным, от 1 до 2 часов.
Добавить капусту, лук, морковь, чеснок, басмати и дикий рис; Варить на тупике 30 минут. Добавить томатное пюре, нарезанные кубиками помидоры и сахар; Варить еще 30 минут. Приправить солью и перцем и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
372 | Калории |
16г | Жиры |
38 г | Углеводы |
14г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 372 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 20% |
Насыщенный жир 4г | 22% |
Холестерин 32 мг | 11% |
Натрий 673 мг | 29% |
Общее углеводы 38 г | 14% |
Диетическое волокно 5г | 16% |
Всего сахар 12 г | |
Белок 14г | |
Витамин С 34 мг | 172% |
Кальций 75 мг | 6% |
Железо 4 мг | 21% |
Калий 710 мг | 15% |
Вам может понравиться
![Куриный брокколи салат Куриный брокколи салат](/img/1361/3609313-1e1976ec0d0d47a5aa869662eafafa8b.jpg)
Этот салат идеально подходит для жарких летних месяцев! Сладкий и острый вкус очень привыкает. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 10 Урожай...
![Авокадо огурцовый салат Авокадо огурцовый салат](/img/42546/4473090-1e1c9d7c2a1c4156bc761f3be55ab579.jpg)
Это лучший салат из пасты, который у меня был. Друг на работе дал мне рецепт, и я всегда получаю комплименты всякий раз, когда делаю это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 13 минут...
![Хаманташен Хаманташен](/img/17085/6452874-798400459c3144c1a24a31a54d8de450.jpg)
Заполните эти маленькие треугольные печенья начинкой по вашему выбору: фруктовое желе, сушеные фрукты, начинка из мака, шоколадные чипсы или даже смесь пирожных. Время подготовки: 30 минут Время...
![Паста E Fagioli Ala Weeble Паста E Fagioli Ala Weeble](/img/44158/1636294-221094f03fb7415287bc713ce449bb21.jpg)
Как канадец, выросший в маленькой Италии в Торонто, этот суп всегда был на чьей -то плите где -то в осенние и зимние месяцы. Паста, бобы и толстый бульон, посыпанный пармом или романо, подаются со...
![Юго -западный летний салат Юго -западный летний салат](/img/23874/36980-18e4fadb487d41cbb88e8371d0fb3791.jpg)
Этот салат призывает к появлению свежих виноградных помидоров, сока лайма и кинзы. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 больших помидоров...