У этих картофеля с шафраном имеет восхитительный землистый вкус.
Ингредиенты
5 стаканов куриного бульона
1 фунт yukon золотой картофель
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка шафрановых нитей, измельченные
чашка молока
2 столовые ложки оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите куриное бульон, картофель, чеснок и шафран до кипения в большой горшок; Накрыть и тушить, пока картофель не станет нежным, около 20 минут.
Слейте картофель и вернитесь к кастрюлю; Зарезервируйте кулинарный запас для другого использования. Добавить молоко, оливковое масло, соль и черный перец; Мэш картофель с картофельным пюре до однородной массы.
Советы
Сохраните запас, который варят картофель и используется для супа или другого рецепта.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество куриного бульона. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 180 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 180 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 877 мг | 38% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 62 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот простой рецепт для куриного парма может похвастаться сочной, нежной курицей с хрустящей корочкой пармезана, пикантным домашним соусом маринара и золотым слоем липкого расплавленного сыра. Служил...
Оригинальный, пурист, реальная курица и колбаса с сертифицированным Cajun. Подавать над приготовленным жасминовым рисом с горячим французским хлебом, чтобы окунуться. Время подготовки: 45 минут...
Эти острые креветки тают в уст в рот. Их можно индивидуально выселить для закуски от ужина, или согреться в блюде из тряпки на буфете или коктейльной вечеринке. Просто вставьте в каждую креветку...
Вкусный и легкий рецепт, который имеет вкус капустных рулетов! Смешанная смесь из сечения из производства, немного говяжьего фарша вместе с несколькими другими ингредиентами, и вы получите сказочный...
Это отличный способ использовать некоторые из свежих садовых овощей в это время года. Цуккини, грибы, лук и помидоры готовятся до нежного, обернутого теплыми лепешками, увенчаны сыром и выпекаются до...