Ужин

Святой Патрикс Суп

50 минут
4 порции

Этот суп - идеальный способ превратить последний из этой солонины в нечто другое, но все же одинаковое. Я намеренно откладываю в сторону, чтобы сделать этот суп. Не стесняйтесь, чтобы подготовить бульон для овощного бульона, но просто знайте, что он изменит цвет готового супа, что делает его не так привлекательным для глаз.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка несоленого масла

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 2 ребра сельдерей, нарезанный

  • 4 унции детская морковь, нарезанная

  • 2 чайные ложки измельченного чеснока

  • 1 фунт красный картофель, нарезанный

  • 3 чашки овощного бульона

  • 1 (12 унций) банка пива

  • 2 столовые ложки крупнозернистой горчицы

  • 2 чашки измельченной капусты

  • 2 стакана нарезаны приготовленной солониной говядины

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите 3 минуты. Добавьте сельдерей, морковь и чеснок, и готовить еще 5 минут.

  2. Доведите картофель, бульон, пиво и горчица, и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут.

  3. Добавьте капусту и варите 5 минут. Выключите огонь и добавьте солонину. Разбросайте в миски и приправьте солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

244 Калории
Жиры
35 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 244
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 22 мг 7%
Натрий 662 мг 29%
Общее углевод 35 г 13%
Диетическое волокно 5г 19%
Всего сахар 7 г
Белок 7г
Витамин С 30 мг 148%
Кальций 78 мг 6%
Железное 2 мг 11%
Калий 819 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченные крабовые пирожные в Мэриленде

Эти запеченные крабовые пирожные являются подлинными крабовыми пирожными в стиле Мэриленда. Многие люди утверждают, что делают настоящий крабовый торт Мэриленда, но я жил в Чесапикском заливе на...

Дженс Сердти Три мясного чили

У вас никогда не было такого чили раньше! Меня всегда просят сделать это для футбольных игр или просто, когда друзья и семья собираются вместе! Это сборник многих рецептов, которые я пробовал за эти...

Баклажан Пармезан - без глютена

После того, как я не стал без глютена, я больше не мог заказывать пармезан баклажанов из одного из моих любимых ресторанов. Это лучшая реплика GF, которую я сделал,-абсолютно вкусно, и всем...

На гриле пряные креветки тако

Маринад креветок для тако и соуса готовит блюдо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 20 Ингредиенты Креветки...

Пицца в стиле Буффало

Чего этой пицце не хватает в Redhot Frank's, Chicken, Blue Cheese и сельдерее, она больше, чем компенсируя, будучи действительно отличной пиццей пепперони. Я мог бы добавить, поскольку это не...