Этот лосось с помидорами - вкусная и быстрая обеда или ужина. Подавать над рисом, макаронами или полентой - или съешьте его прямо с тарелки. Так хорошо, что вы захотите лизнуть тарелку чистой!
Ингредиенты
2 стакана воды
1 стакан нежного длинного зернового белого риса
2 столовые ложки чесночного масла
2 (6 унций) Филе лосося
чайная ложка высушенная укропа сорняк
чайная ложка паприки, или по вкусу
соль и перец для вкуса
2 свежих помидоров, нарезанные кубиками
1 чайные ложки измельченного чеснока
1 чайная ложка лимонного сока
чашка тертый сыр пармезан
3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
2 столовые ложки масла
4 черновики соус с острым перцем
Пошаговый рецепт
В средней кастрюле доведите воду и рис до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить 20 минут.
Тем временем нагрейте чесночное масло в сковороде на среднем огне. Сезонный лосось с укропом, паприкой, солью и перцем. Приготовьте лосось в горячем масле в течение 1-2 минут с каждой стороны, пока не будет достаточно мягким, чтобы разорваться. Разбейте лосося на кубики с лопаточкой или вилкой. Смешайте помидоры, чеснок и лимонный сок. Продолжайте готовить, пока лосось не будет легко развернуться вилкой.
Смешайте сыр пармезан, петрушку, масло и соус с острым перцем в сковороду; Продолжайте готовить в течение 1-2 минут, пока не смешано. Подавать над приготовленным рисом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 956 | Калории |
| 49 г | Жиры |
| 85 г | Углеводы |
| 42г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 956 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 49 г | 62% |
| Насыщенный жир 14 г | 71% |
| Холестерин 122 мг | 41% |
| Натрий 631 мг | 27% |
| Общее углевод 85 г | 31% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 42г | |
| Витамин С 30 мг | 152% |
| Кальций 191 мг | 15% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 968 мг | 21% |
Вам может понравиться
Самые сочные и слегка сладкие вырезки. Проголосовал за лучшую куриную блюдо в нашем доме! Эта курица будет совершенно нежным, а не жирной, и лучшая курица, которую вы когда -либо съели. Время...
Это мой любимый летний салат для пикников и делает лучшие летние овощи. Добавьте нарезанную курицу на гриле и возьмите ее из сытного салата в закусок. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Вот отличная идея для этой оставшейся индейки! Объедините его с несколькими простыми ингредиентами, чтобы сделать сенсационный суп, который невероятно хороший. Это легкий ветерок, но один вкус...
Филе сома приправлена медовой горчицей и луком, затем запекается до золотисто -коричневого цвета в этом легком основном блюде. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время...
Эта курица с лимоном-хичком-простое, быстрое и вкусное блюдо. Все, что вам нужно, это несколько трав, лимон и, конечно, курица! Количество специй полностью зависит от вас. Вы можете добавить больше...