Ужин

Колбаса и устричная начинка

32 порции

Это рецепт начинки для Турдакена. Куриный бульон, пиво или вода можно использовать вместо индейки.

Порции:
32
Выход:
1 галлон

Ингредиенты

  • 1 фунт свиной колбасы

  • 16 унций без приправленной сухой хлебной смеси

  • 2 (8 унций) кусочки устриц, жидкость зарезервирована

  • 2 чашки нарезанного сельдерея

  • 1 лук, нарезанный

  • 4 столовые ложки масла, растопленное

  • 1 чашки индейки бульон

  • соль и перец для вкуса

  • Креольская приправа по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите колбасу в большую глубокую сковороду. Готовьте и рассыпайтесь на среднем огне, пока не коричнется.

  2. В большой миске смешайте сухой хлеб с колбасой и соками. Добавьте кусочки устриц и жидкость, нарезанный сельдерей, нарезанный лук и масло.

  3. Добавьте бульон/жидкость немного за раз, пока заправка не станет влажной, но не сырой. Приправить вкус солью, перцем и креольской приправой. Охладите, пока не холодно и не будет проходить в Турдакен.

Пищевая ценность (на порцию)

140 Калории
Жиры
12г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 140
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 3г 16%
Холестерин 21 мг 7%
Натрий 369 мг 16%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Витамин С 2 мг 11%
Кальций 28 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 129 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Капуста и бобы Адзуки

Этот восхитительный, простой в создании рецепт капусты и бобов Adzuki отлично подходит как гарнир или в качестве основного блюда, подаваемого над коротким зерновым коричневым и диким рисом. Время...

Запеченный картофель с рампами и фета

Я могу съесть этот запеченный картофель так же, как и вегетарианский магистр с салатом, но вы, конечно, подавать его как сторону со стейком или свиными отбивными. Время подготовки: 15 минут Время...

Индейка и свиная чили

У меня постоянное стремление обеспечить худой, но все еще вкусную еду для моей семьи. Это мой самый последний взгляд на чили. Вершина с вашими любимыми гарнирами, или наслаждайтесь как есть! Время...

Жареное яблочное и пастернак

Помимо вкусного и утешительного зимнего блюда, этот жареный яблочный суп и пастернак отлично подходит для оттачивания ваших навыков приправы. Благодаря мягкому, землистому, слегка сладкому, мягко...

Клубничный халапеньо копченой ребра

Это было освежающее изменение. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 10 минут Дополнительное время: 8 часов 20 минут Общее время: 12 часов 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...