Turban Squash - это зимний сквош, похожий на тыкву с полосатым зеленым тюрбаном. Текстура похожа на тыкву и ореховую сквош. Этот рецепт был любимым в День Благодарения с моей семьей.
Ингредиенты
3 фунта турбан
солить по вкусу
1 фунт кусочка свиная колбаса
1 стакан нарезанного сельдерея
чашка нарезанные свежие грибы
Чашка нарезанного лука
чашка сметана
чашка тертый сыр пармезан
1 яйцо, слегка взбитое
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой и слегка смажьте фольгу.
Вырежьте верхнюю часть тыквы, используя зубчатый нож и выкопайте семена. Слегка солите внутреннюю часть тыквы. Поместите сквош, нарезанный стороной вниз, на подготовленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, около 1 часа.
Готовьте и перемешайте колбасу, сельдерей, грибы и лука в сковороде на среднем огне, пока колбаса не подрумянится, а овощи не станут мягкими, от 10 до 15 минут; Слейте лишнюю смазку.
Смешайте сметану, сыр пармезан, яйцо и 1/4 чайной ложки соли в миске. Размешайте смесь колбасы в сметающую смесь.
Выкопайте мясо изнутри тыквы, стараясь не разорвать кожу. Мясо сплюсной пюре в миске.
Положите часть колбасной смеси в выдолбленный тыкву, сделав кольцо. Положите кольцо с пюре из тыквы на смесь колбасы. Продолжайте наслоение до тех пор, пока не используются вся смесь колбасной смеси и пюре.
Выпекать в духовке до нагрева до 20-25 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 345 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 345 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 29% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрий 896 мг | 39% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 30 мг | 152% |
| Кальций 154 мг | 12% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 1113мг | 24% |
Вам может понравиться
Эти тако рыбы трески идеально подходят для теплых вечеров или солнечных дневных семейных собраний. Если уместно, подайте с той же Cerveza, который вы использовали в своем тесте, и тако и пиво будут...
Этот рецепт застекленных куриль-курилов-это легкое блюдо из пяти ингредиентов, которое выглядит и на вкус, как будто вы провели весь день, готовив его. Ваша семья и друзья будут в восторге от этого...
Отличное праздничное блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 10 стаканов брокколи цветов 2 (14,5 унции) банки...
Используя спирализованную сквош ореха в качестве альтернативы пасте, этот суп загружен осенними ароматами и получает дымную пряность от наземного чипотла. Идеальный суп, чтобы согреть вас в холодные...
Лучший суп из тортильи с ударом в витамикс. Это острое. Если вашей семье не нравится жара, поменяйте домкрат халапеньо на простого измельченного сыра Джека. Вершина с чипсами из тортильи...