Ужин

Пикантный овощной жар

20 минут
6 порций

Желтый тыква, цуккини, морковь и красный лук объединяются, чтобы сделать это нахальное жареное гарнир, готовый всего за 20 минут!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 2 среднего желтого тыквы, нарезанный

  • 2 среднего цуккини, нарезанный

  • (16 унций) упаковка с морковью для детей

  • 1 средний красный лук, разрезанный пополам и густо нарезанный

  • 2 пакета Swanson Flavor Boost концентрированный растительный бульон

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на среднем огне. Добавьте желтый тыкву, цуккини, морковь и лук и жарить, пока овощи не станут нежными.

  2. Размешайте концентрированный бульон в сковороде и варите, пока смесь не станет горячей.

Советы

Основы приготовления пищи: настоящая «детская» морковь - это сезонный овощ, доступный весной и в начале лета, и продается в пучках с оставшимися зелеными вершинами. Обычно их можно найти в высококлассных продуктовых магазинах или фермерских рынках. «Детская вырезанная» морковь-это зрелая морковь, которая была очищена и разрезана на небольшие морковные кусочки. Они широко доступны круглый год в разделе продуктов в большинстве продуктовых магазинов.

Пищевая ценность (на порцию)

70 Калории
Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 70
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 0г 2%
Натрий 291 мг 13%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 4г
Белок 2г
Витамин С 20 мг 101%
Кальций 40 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 456 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареная стойка из ягненка с горчичной корочкой

Нежный, вкусный и привыкающий рецепт для жареной стойки из ягненка. Горчичная кора добавляет несладкий аромат, который непревзойден. Хорошо сочетается с моим рецептом жареного картофеля с фета и...

Классический гулаш

Этот мясистый рецепт Goulash легко сделать на плите, но также может быть сделан в медленной плите. Вдохновлен Гулаш Паулы Диэн. Время подготовки: 8 минут Время приготовления: 27 минут Общее время: 35...

Картофельный лосось котлеты

Моим детям ничего не нравится рыбное. Я пробил это к ним, и им это понравилось. Я подаю их в качестве закусок, бутербродов или ужина с рисом и овощей на стороне. Лично мне нравится опустить их в хрен...

Джинджер-серо-запеченный лосось

Светлый и острый печенный лосось! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 2 Урожай: 2 филе Ингредиенты 1 столовая ложка...

Загружена жакама фри

Эти низкоуглеводные, восхитительно сырные картошки фри являются отличной заменой картофеля картофельной головки, которую вы получили в своей предыдущей, нездоровой жизни. Время подготовки: 5 минут...