Ужин

Sharons потрясающий Чикаго Чили

255 минут
10 порций

Каждый раз, когда я делаю этот Чикагский перец чили, люди просят рецепт. Мой муж хочет, чтобы это делалось по крайней мере раз в месяц. Это вкусно покрыто измельченным сыром чеддер и сметаной.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
4 часа 5 минут
Общее время:
4 часа 15 минут
Порции:
10

Ингредиенты

  • 2 фунта говяжьего фарша

  • 4 (14,5 унции) банки с почечными бобами

  • 4 (15 унций) банки на кубиках помидоров

  • 1 (12 жидкая унция) пиво бутылки

  • 1 (12 унций) бутылочный соус из чили на основе томата

  • 1 большой белый лук, нарезанный

  • 6 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 столовые ложки приправы чили

  • 1 чайная ложка черного перца

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка луковой порошки

  • чайная ложка кайенского перец

  • чайная ложка орегано

  • чашка сахара

  • 1 чайная ложка горячего соуса

  • 1 чайная ложка Вустерширского соуса

Пошаговый рецепт

  1. Поместите говяжий фарш в большую кастрюлю и варите на среднем огне до равномерно коричневого цвета. Слейте лишний жир.

  2. Смешайте в фасоль, нарезанные кубиками помидоры, пиво, соус чили, лук, чеснок, приправа чили, черный перец, чесночный порошок, лук, кайенский перец, орегано, сахар, горячий соус и вустерширский соус. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите около 4 часов, время от времени помешивая.

Пищевая ценность (на порцию)

389 Калории
12г Жиры
41г Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 389
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 55 мг 18%
Натрий 890 мг 39%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 12г 44%
Всего сахар 11 г
Белок 26г
Витамин С 16 мг 78%
Кальций 126 мг 10%
Железный 8 мг 44%
Калий 462 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Алмазный жареный картофель

Супер легко сделать с ингредиентами, которые у вас, вероятно, есть в кладовой. Алмазный рисунок позволяет маслу проникнуть в картофель, создавая очень хрустящий топ. Время подготовки: 10 минут Время...

Медленно копченая свиные спарерибы

Медленно закупаемые ребрышки протираются сладким и острым сухим втиранием, приготовлены над красным вином и фруктами, затем заканчивают на гриле с липким соусом для барбекю для неотразимых спарерибов...

Шеф -повар Скоттс Пико де Галло

Одетый с маслом и уксусом, этот Pico de Gallo сделан из свежих помидоров, кинзы, халапео и специй для свежего вкуса, независимо от того, как вы его используете. Время подготовки: 30 минут...

Чили II

Этот рецепт был дан мне друг. Это очень хорошо. Украсить сметаной, измельченным сыром чеддер, рубленным перцем халапеньо и свежей кинзой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...

Жареная нога из ягненка стейки

Моя мама поделилась этим рецептом для стейков из ягненка. В первый раз, когда я попробовал стейки для ног, я обнаружил, что они были вкусным и очень нежным ягненком. Время подготовки: 10 минут Время...