Ужин

Листовая панкера Турция Чили с кукурузным хлебом "пельмени"

85 минут
8 порций

Другой способ приготовления чили и кукурузного хлеба! Это немного на более острой стороне, так что идите на порошке чили и халапеньо для более мягкой версии. Это действительно заполняет кастрюлю листа до вершины, но не волнуйтесь, она подойдет! Если вы беспокоитесь о разливах, поместите алюминиевую фольгу на стойку для духовки перед выпечкой.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

Турция чили:

  • 1 фунт худой земля индейки

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 1 апельсиновый сладкий перец, нарезанный

  • 4 гвоздика чеснока, грубо нарезанный

  • 1 стебель сельдерея, нарезанный

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики с добавлением соли.

  • 1 (15,5 унции) не может добавить темные бобы почек, не поддаваясь.

  • 1 стакан куриного бульона с низким содержанием наон

  • 1 (6 унций) банка томатной пасты

  • 1 стакан замороженной кукурузы

  • 4 столовые ложки нарезанных джалапеньо

  • 1 столовая ложка патоки

  • 1 столовая ложка вустерширского соуса

  • 2 чайные ложки чили порошка

  • 1 чайные ложки сушеной орегано

  • 1 чайная ложка паприка

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайная ложка луковой порошки

Кукурузный хлеб "пельмени":

  • 1 чашки кукурузной муки

  • чашка цельной пшеничной муки

  • 4 чайные ложки выпечки

  • чайная ложка соли

  • 1 стакан молока

  • 3 столовые ложки растительного масла

  • 3 столовые ложки мед

  • 1 яйцо

  • 1 стакан измельченного чеддерного сыра

  • 2 зеленый лук, тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 12x17-дюймовый листовой кастрюли.

  2. Расшисьте на землю индейки и поместите на половину кастрюли. Поместите лук, сладкий перец, чеснок и сельдерей на другую половину листовой кастрюли. Сбрызните как маслом, так и приправить солью и перцем.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, помешивая один раз, пока мясо не будет приготовлено сквозь, а овощи не станут мягкими, около 15 минут.

  4. Тем временем поместите нарезанные кубиками помидоры, бобы почек, куриный бульон, томатная паста, кукуруза, халапеньо, патоку, вустерширский соус, порошок чили, орегано, паприка, тмин, порошок чеснока, лук, 1/2 чайная ложка и 1/2 чайная ложка. Перец в большой миске. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Осторожно залейте смесь на индейку и овощи и аккуратно перемешайте, чтобы объединить.

  5. Взбейте кукурузную муку, муку, разрыхлитель и соль в миске, пока не смешано. Добавьте молоко, масло, мед и яйцо, взбивая до комби. Поместите около 8 долларов жидкого теста на верхнюю часть чили. Посыпать каждую «пельмени» сыром чеддер.

  6. Осторожно верните листовую сковороду в горячую духовку и запекайте, пока чили не пузырится, а кукурузный хлеб не подрумянится сверху, от 30 до 35 минут. Дайте остыть в течение 10 минут. Посыпать нарезанным зеленым луком незадолго до подачи.

Примечание повара:

Мне нравится использовать цельнозерновую муку в кукурузном хлебе только для немного большего питания, но вы можете использовать универсальный, если вместо этого предпочитаете это.

Пищевая ценность (на порцию)

524 Калории
21 г Жиры
61г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 524
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 7г 35%
Холестерин 86 мг 29%
Натрий 998 мг 43%
Общее углевод 61 г 22%
Диетическое волокно 9г 32%
Всего сахара 17 г
Белок 27г
Витамин С 43 мг 213%
Кальций 390 мг 30%
Железный 6 мг 32%
Калий 818 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Воздушный фритюр

Это восхитительный хлеб для пиццы, приготовленный из теста для пиццы, индейки пепперони и сыра в воздушном фритюре. Вы можете сделать свое собственное тесто для пиццы или купить готовый. Время...

Медовая курица

Это блюдо заставило моего мужа предложить мне. Нужно сказать больше, дамы? Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка...

Хара Масала Мург

Это очень ароматный и свежий дегустационный рецепт для курицы со свежими травами. Это долгожданное изменение от тяжелых куриных карри. Это карри отлично на вкус с простым приготовленным рисом или...

Летний бургер фета с сыром для гурманов

Как раз к летнему сезону барбекю! Эти сочные гамбургеры наверняка понравятся толпе в этих летних поварах! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 8...

Жареный ананасовый куриный бутерброды

Фруктовая курица на гриле. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 4 ломтика консервированного ананаса 1 столовая ложка...