Ужин

Паста для волос шиитаке

4 порции

Отлично с блюдами из говядины на гриле.

Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 6 унций

  • 6 унций свежие нарезанные грибы шиитаке

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • лук, нарезанный

  • Кубка белого вина

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • Чашка куриного бульона

  • чашка тяжелых взбитых сливок

  • солить по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

  • 2 столовые ложки тертого сыра пармезан

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Обжарить чеснок и лук в оливковом масле на среднем огне; Добавьте грибы по мере развития аромата. Добавьте куриный бульон и вино и варите, пока смесь не уменьшится до 1/2 объема. Смешайте крем и уменьшите желаемую толщину. Добавить соль и перец по вкусу.

  2. Тем временем готовьте макароны в большой кастрюле с кипящей соленой водой до аль -Денте.

  3. Слейте макароны и перемешайте соусом до покрытия. Подавать на небольших нагретых тарелках, увенчанных тертым сыром пармезан и петрушкой.

Пищевая ценность (на порцию)

301 Калории
16г Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 301
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 8г 39%
Холестерин 43 мг 14%
Натрий 194 мг 8%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 2 г
Белок 8г
Витамин С 5 мг 26%
Кальций 56 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 164 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок капуста и говяжий суп

Этот говяжий овощной суп с капустой - отличный рецепт мгновенного горшка для очистки овощей из вашего холодильника. В моих рецептах я использую все ингредиенты в моем холодильнике, но вы можете легко...

Южный жареный сом

Этот рецепт жареных сомов представляет собой классическое южное блюдо, традиционно поданное с тихими щенками пахты и салата для салат для катушков. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10...

Небесный палтус

Этот легкий рецепт палтуса сочетает в себе мягкий филе палтуса с богатым сыром пармезан. Идеально подходит для быстрого ночного ужина в сочетании с рисом и спаржей, или четкого зеленого салата. Время...

Моя муха жарнит

Моя мама научила меня, как сделать это очень вкусным. Мой парень любит это так сильно, что я делаю это хотя бы раз в неделю! Вы можете использовать практически любую комбинацию овощей и мяса, которые...

Суп из сквоша ореха с равиоли шпината

Этот замечательный суп стал новейшим дополнением к традиционному ужину моей семьи на День Благодарения. Это сытно, вкусно и идеально подходит для изгнания зимнего холода. Время подготовки: 30 минут...