Обед

Измельченный яблочный морковный салат

20 минут
6 порций

Этот измельченный морковный и яблочный салат является восхитительным дополнением к вашему летнему обеду.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки кунжута

  • 2 чашки измельченной моркови

  • 1 бабушка Смит Apple, сетка и измельченная

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • чашка лимонного сока

  • 2 столовые ложки яблочного уксуса

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 2 столовые ложки сафлового масла

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне; Вылейте семена кунжута в горячую сковороду. Готовьте, часто перемешивая, пока семена кунжута не станут слегка подрумяненными и ароматными, от 3 до 5 минут. Снимите с огня.

  2. Смешайте морковь, яблоко, жареные кунжутные семена и петрушку вместе в миске.

  3. Взбейте лимонный сок, уксус, сахар, чеснок, соль и перец вместе в отдельной миске; Медленно сбрызните сафловое масло в смесь лимонного сока, продолжая взбивать. Налейте заправку на смесь морковки; Бросьте, чтобы покрыть.

Совет рецепта

Замените мед или кленовый сироп на сахар при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

97 Калории
Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 97
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 417 мг 18%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахар 7 г
Белок 1г
Витамин С 15 мг 74%
Кальций 52 мг 4%
Железный 1 мг 6%
Калий 205 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шпинат и грибной суп с спаатом

Этот рецепт является кивком моего немецкого наследия со сказочным патцле. Достаточно просто, чтобы быть утешительным в холодные дни, но легко модифицировать. Время подготовки: 20 минут Время...

Gouda и брокколи суп

Богатый, сливочный, сырный, вкусный! Попробуйте использовать копченой Gouda для вариации вкуса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Кукурузный салат с винегретом лайма

Однажды вечером я собрал этот салат с ингредиентами, которые у меня были на кухне. Эта легкая и вкусная альтернатива обычного салата будет идеально сопровождать мексиканские блюда. Это также хорошо...

Креветка Banh Mi

Французский вьетнамский сэндвич. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 большая морковка, очищенная и измельченная 1 сельдерей стебля, нарезанный 2...

Безглютеновое печенье с шоколадной конопляной коноплей

Я создал этот рецепт около 3 лет назад, и я сделал его более 5 раз. Оказывается отлично каждый раз. Я не публикую какие-либо безглютеновые рецепты, которые я не делал 5 или более раз с идеальными...