Я бросил этот рецепт вместе, используя медленную плиту и аромат мой кубинский отчим, который всегда готовил. Это просто и полный аромат. Отлично сочетается с рисом или бананами.
Ингредиенты
1 фунт
грубая соль по вкусу
Земный черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
чашка горького апельсинового маринада (например, Гоя Наранджа Агрия)
Чашка чеснока маринад (например, Гоя Моджо Криолло)
1 желтый лук, нарезанный
4 больших гвоздичных чесноков, рубленка или более
столовая ложка наземная тмин
Пошаговый рецепт
Нарежьте жаркое на 4 четверти и свободно приправьте солью и перцем. Поместите большую чугунную сковороду на сильное огонь и покрывайте оливковым маслом; Нагреть до курения. Поместите мясо в горячую сковороду и поверните, чтобы обжать со всех сторон, пока не образуется корка, от 5 до 10 минут. Переложите обжаренное мясо в медленную плиту.
Добавьте горький апельсиновый маринад, чеснок, лук, чеснок и тмин в медленную плиту. Убедитесь, что мясо в основном покрыто маринадом.
Готовьте на низком уровне в течение 6 часов; Измельчите мясо в медленной плите, используя щипцы или вилку. Продолжайте готовить на низком уровне в течение еще 1 до 1 1/2 часа. Добавьте дополнительную соль или тмин при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 258 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 258 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 799 мг | 35% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 29 мг | 146% |
| Кальций 39 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 468 мг | 10% |
Вам может понравиться
Эти вкусные зеленые бобы - простой, но вкусный способ приготовления зеленых бобов. Слегка хрустящий и разрыв с вкусом! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут...
Этот Ginataang Manok представляет собой филиппинское куриное блюдо, приправленное имбирем и кокосовым молоком. У каждой семьи есть своя версия; Это моя мама. Это богатое блюдо, которое делает вашу...
Это мексиканский сэндвич, наполненный стейком на гриле, бобов, авокадо, салатом и помидорами, которые подаются в теплом поджаренном рулете. Выросший в Южной Калифорнии, это стало фаворитом семьи...
Существует несколько основных, фундаментальных рецептов, которые, чтобы любой, кто действительно хочет научиться готовить. Он научится готовить такие блюда, как эта курица и карри брокколи, что...
Мне нужно было использовать оставшуюся индейку, и у меня было много картофеля, перца Анахайма Чили и сальса -верде, которую я сделал. Я думаю, что это оказалось довольно хорошо. Время подготовки: 15...